عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم
بدخل في الموضوع على طول
المقادير…
مرتديلا حلواني دجاج مقطع قطع طويله وسخيقه
بطاطس اعواد جاهزه
بقدونس
فلفل رومي بارد ..حسب الرغبه..
خس مقطع قطع سخيفه وطويله
جزر مقطع قطع طويل وسخيفه..مقلي..
باذنجان مقطع قطع طويله سخيفه..مقليه..
خبز مقطع مكعبات ومقلي في الزيت والأفضل يكون قطع صغيره
علبة زبادي
ملعق2صغيره زعتر
ملح حسب الذوق يعني ما أقدر احدد الكمي
ملعقه2كبير زيت زيتون
الطريق…
تخلط المقادير سويا ما عدا الزعتر والزبادي والزيت الزيتون ويضاف له الملح قليل
يخلط الزبادي والزيت الزيتون والزعتر والملح وتصب طبقه علوي اخر طبق
وبالعافيه
صغرو الصوره الله يعافيكم
