عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
سلطه الحمص و الزيتون
http://up10.s-oman.net/sawsanh.jpg
المقادير
حمص حب مسلوق
زيتون بدون بذر مفروم
بقدونس مفروم
بصل اخضر مفروم
للصلصه
فص ثوم مهروس
ملح
نصف ملعقه بابريكا
رشه ملح
ملعقه زيتون
2 ملعقه ليمون عصير
اخلطي مقادير الصلصه و صبيها على السلطه
السلطه الملونه
http://up10.s-oman.net/sawsancolo.jpg
المقادير
ملفوف احمر
بندوره
خيار
فلفل اخضر حلو
جزر
زيتون اخضر بدون نوى
للصلصه
4ملاعق كبيره دبس رمان
4 ملاعق كبيره حل تفاح
عصير ليمونه
ثلث كوب عصير ليمون
ملغقه نعنع ناشف
ملعقه صفيره بابريكا
ملعقه صغيره ملح
فص ثوم
ملعقه صغيره بصل بودره
انا اضع كل مقادير الصلصه في مرطبان و اهزه حتى تتمازج ثم اصبها على السلطه
سلطه نيسواز
http://up10.s-oman.net/sawsannn.jpg
سلطه شهييييييييه و تنفع وجبه قائمه بذاتها لانها غنيه بالمكونات
المقادير
خس
فاصوليا خضراء
بطاطا
تونا (انا بفضل المدخنه)
زيتون
بندوره
بيض مسلوق
للصوص
2 ملعقه كبيره خل
ملعقه كبيره خردل او مسترد
ربع كوب زيت زيتون
رشه ملح
ملعقه كبيره زعتر او ريحان
اسلقي الفاصوليا و البطاطا
قطعي ابندوره شرحات بعد ازاله البذور
اسلقي البيض و قطعيه ارباع
اخلطي مقادير السلطه عدا البيض
اخلطي مقادير الصلصه عدا زيت الزيتون ثم اضيفي زيت الزيتون تدريجيا مع الخفق
رتبي البيض على الوجه و صبي الصلصه
http://up10.s-oman.net/sawsann.jpg
