عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
دجاج على الطريقه الصينيه حااار
——————————————————————————–
هذي اكله سهله تسوونها حق العشيات بس ترى فيها فلفل اوكي
اولا المقادير:
4ملاعق زيت-صلصه soya sause-تقريبا 2 بصل اخضر مقطع-فص ثوم مفروم-فلفل اخضر بارد او شيلي البذور- علب فلفل اخضر حار-فلفل احمر بارد-4قطع من صدور دجاجبدون عظم مقطع شرائح رقيقه-رشه ملح او فلفل.
ثانيا الطريقه:
سخني الزيت بعدي حطي البصل الاخضر والثوم والفلفل كله – وبعدين حركيهم كلهم لمده 3 دقايق وبعدين لصحن بروحهم-بهدي خلي الزيت مثل ما هو وحطي الدياي عليه وخليها الى ان تستوي بعدي حطي الخضروات مرة ثانيه وحركيهم مع الدياي وحطي عليهم الصلصه وخليها تنضج لمده 15 دقيقه.
وقدميها بصحن غزير شوي وكليها مع خبز ايراني مسمم ييمم وذووقي
والف عافيه بس ترى راح تدمع عينكم من الفلفل
