** بيتزا الهمبرجر…… وبالصــــورة **

المقادير
– 3كاس دقيق
– نصف كاس زيت نباتي
– ملعقة شاى خميره فوريه
– وملح حسب الرغبة
– نصف كاس زبادي- صلصة بيتزا
– جبن المازوريلا + جبنة كريمه كرافت السايحه
– همبرجر جاهز
– شرايح طماطم + شرايح بصل ابيض
الطريقة
1- يضاف الزيت والخميره والملح والزبادي على الدقيق وتعجن جيداً
وتترك من ساعة الى ساعتين حتى يتتتضاعف حجمها
2- بعد ماتستوي تقطع كور صغيرة كحجم البيضة
ثم تفرد باليد دائرة
3- يدهن الوجه بصلصة البيتزا ثم ضعي الهمبرجر + جبن كرفت + حلقة بصل + حلقة طماطم
+ جبن المزوريلا
4- يصفف في صينيه الفرن الخاص بالمعجنات يكون الفرن شغال من قبل ثم توضع داخل الفرن تخرج من الفرن وتغطى قليلاً قبل التقديم
وعليكم بالف عافية
****************************