عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي العزيزات
اول مرة في عمري افكر حتى اسوي مطازيز
ذقتها عند اهل زوجي وحبيت اعملها واجربها بالبيت
بس لو الطريقة غلط علموني مو تجلدوني
انا وين والمطازيز وين بس النفس راحت لها
المقادير:
خضار حسب الرغبة(كوسا_جزر_بطاطا….)
لحم بعظم_صلصة _بهار وملح_بصل وثوم مفروم_زيت
وطبعا
نحط شويه زيت ونشوح البصل والثوم
نضيف اللحم والبهار ونقلب
نضيف ماء حار يغطي اللحم+الصلصة+الجزر والبطاطا
اذا طريت الجزر والبطاطا نضيف الكوسه لحد ماتقرب تستويولاتنسي الليمون الناشف
نضيف المطازيز وحدة وحدة وتقلب بهدوء ولا تحطيها مرة وحدة بتخرب وتلصق
ونخليها تستوي على نار هاااااية ولاتنسي الملح
ونقدمها
