عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
http://maktoob.moheet.com/image/large292545.jpg
المقادير 3 كوب سكر 1.5 كوب جوز أو لوز محمص الطريقة – يوضع السكر في قدر على نار و يحرك باستمرار حتى يذوب و يكون سائل لونه بني و يلاحظ خفه العمل كي لا تسبب مرارة طعمه. – يضاف الجوز أو اللوز ويرفع من النار حالاً ويصب في صينية مدهونة بشكل طبقة خفيفة ويترك حتى يبرد تماماً فيجمد مكوناً قطعة واحدة ثم يقطع إلى قطع . – يمكن ترتيب اللوز أو الجوز في الصينية المدهونة ثم يصب فوقه السكر المذاب.
