ادام الدجاج مره لذيذ

😀 هلا فيكم ويا مسهلا ** اليوم حضرت لكم ادام دجاج لذيذوجربوه واحكموا يلا خلونا نبداء بسم الله المقادير; دجاجه كامله مقطعه -2بطاطس كبيره -كوسايه كبيره-2جزر-1بصله كبير-3سنن ثوم-1طماطم صغيره-ملعقتين صلصه -نصف كاسه زيت-ملع بهار حلو نصف ملعقه-كمون-فلفل اسود-هيل-قرفه-كزبره خضراء**:zinnia01: الطريقه;حمر الدجاج با الزيت ونتركه ربع ساعه على نار هادئه وبعدين نضيف له البطاطس طبعا مقطعه مكعبات والكوسه مقطعه قطع صغيره والبصل والجزر مقطع حلقات ونحركهم مع الجاج ونتركهم 10 دقائق حتى نلااحظ ان الكوسه ذابت با المره لانها تعطي قوام حلو للادام وما تخليه خفيف ونضيف الطماطم المقطعه قطع صغيره ونحركها حتى تذبل ونضيف الصلصه والبهاروالماء والملح والثوم ونتركه على النار لمدة عشر دقائق وبد ذلك نضيف الكزبره المفرومه ويقدم مع العيش والرز الابيض وهم هم بالف صحه وعافيه وهاه قولوا لي ايش رايكم :tulpban1a