


* دجاج
* بصل مقطع وثوم مدقوق
* صلصة طماطم
* طماطم مقطع
* كزبره
* بهار اللحم وبهار السمك
* 2 برتقال مبشور
* جزره واحده مبشورة


*نضع الزيت ونضيف البصل حتي يتحمر ثم نضع الثوم وقشور البرتقال
* والجزر المبشور
* ونضيف بهار السمك وبهار اللحم حتى تتذبل الخلطة


* بعد ذلك نضيف الكزبرة والطماطم وملعقه كبيره من معجون الطماطم والدجاج



* نضيف الماء حتي ينضج الدجاج

* بعد نضوج الدجاج نحمرة في الفرن
* ننقع الرز في الماء لفترة قصيرة وتصفينه في مصفاة
* ونضيف الرز على المرق ونتركه لكي يتسبك



* نضع الصنوبر حتى يتحمر ثم نضيف الزبيب
ونزين بهم طبق الارز

الشكل النهائي بالهنا والشفا



م / ن
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ