عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم،،، كيفكم حلووواتي الفراشات 😛 ➡
اليوم جايبه لكم طريقه سلطه شاورما اللحم صراحه مرره حلوووه 
اقولكم السبب لانه فيها برووتين و فيتامينات تعووض الجسم عن الناقص الغذائي خصووصا في رمضان
اقولكم السبب لانه فيها برووتين و فيتامينات تعووض الجسم عن الناقص الغذائي خصووصا في رمضان
نبدا بسم الله و ما شاء الله تبارك الله
خليط الشاورما: 
500 جرام لحم بقري
1/4 ملعقه صغيره بهار
1/4 ملعقه صغيرهكمون
1/4 ملعقه صغيره بابريكا
1/4 ملعقه صغيره فلفل اسود
1/2 ملعقه صغيره ملح
1/4 كوب خل ابيض
ملعقه كبيره زيت زيتون
1 حبه كبيره بصل جوانح
2 ملعقه كبيره ليمون
1/4 ملعقه صغيره بهار
1/4 ملعقه صغيرهكمون
1/4 ملعقه صغيره بابريكا
1/4 ملعقه صغيره فلفل اسود
1/2 ملعقه صغيره ملح
1/4 كوب خل ابيض
ملعقه كبيره زيت زيتون
1 حبه كبيره بصل جوانح
2 ملعقه كبيره ليمون
خليط السلطه: 😳
راس متوسط خس
نص كوب نعناع ورق
نص كوب ورق بقدونس
كوب طماطم كرزيه
حبة متوسطة بصل جوانح
قطعة خيار مخلل
ملعقة كبيرة سماق
نص كوب نعناع ورق
نص كوب ورق بقدونس
كوب طماطم كرزيه
حبة متوسطة بصل جوانح
قطعة خيار مخلل
ملعقة كبيرة سماق
خليط الصلصه:
3/4 كوب مايونيز
1/4 كوب طحينيه
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب خل ابيض
2 فص ثوم
ملعقه ضغيره ملح
1/4 كوب طحينيه
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب خل ابيض
2 فص ثوم
ملعقه ضغيره ملح
الطريقه: 
خليط الشاورما: 
يقطع شرائح اللحم إلى قطع طولية ورفيعة.حطي في صحن البهار و الكمون و البابريكا و الملح و الزيت ، الفلفل والخل قلبي اللحم لمن يتغطى زين بالزيت والبهار.
في مقلاة واسعة حطي اللحم على نار قوية، غطي المقلاة و خليه لمن يجف مويته.. اضيفي البصل على اللحم و خليه يذبل تماااام…
في مقلاة واسعة حطي اللحم على نار قوية، غطي المقلاة و خليه لمن يجف مويته.. اضيفي البصل على اللحم و خليه يذبل تماااام…
نجي للطريقه السلطه ككل: 😛
قطعي الخس قطع متوسطه و حطي قي طبق التقديم و فرمي البقدونس و النعناع و و زعيه على الخس و اضيفي الطماطم و البصل ..
بعذين اضيفي عليه الشاورما و حطي عليه الطماطم انا ما كان عندي طماطم عشان كذا ما حطيت..
حطي قليل من الصلصه و السماق…
بعذين اضيفي عليه الشاورما و حطي عليه الطماطم انا ما كان عندي طماطم عشان كذا ما حطيت..
حطي قليل من الصلصه و السماق…
ملاحظه: اذا تبين تضيفين اي نوع سلطه عااادي انتي و ذوقك بس انا قلت طريقتها 
خليط الصلصة:
خليط الصلصة:
ضربي المايونيز، الطحينة، عصير الليمون، الخل، الملح والثوم. قلبي المواد بمضرب شبكي يدوي لدقائق…
بعدين اضفت على الجوانب شيبس دريتوس اذا تحبين اي نوع بطاطس (تشيبس) او خبز عربي محمص 
و بالعافيه 
😈
😈 