عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
.
,||؛
السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم خير يارب . .
وياهلا ومرحبآ ب الجميع . .اليوم جايتكم بطبق بسيط بس الطعم خيآل . .
اعمله دائم في الوقت الضآئع هع . .
مالكم في الطويلة ندخل على الطبق . .
نفرم 1 بصل مع 2 فص ثوم مع قليل جدا من الزنجبيل الطآزج . .ويتم تحميرهم في قليل من الزبده
ثم نضع الدجاج المقطع الى قطع صغيرة . . ويتم التقليب . . ثم يتم رش القليل من ورق الريحآن . . والبهآرآت ومكعب مآجي . . وقليل من الملح إذآ إحتآج طبعآ . . مع التقليب المستمر . .
نضيف 1 طماطم كبيرة الحجم مقطعه قطع صغيره + فلفل حآر مفروم ناعم وعلى حسب الرغبة . .مع ملعقه أو ملعقتين صلصة الطماطم مع التقليب المستمر . .
أثنآء ذآلك . . نكون سلقنآ المكرونه في قليل من الملح والزيت . . واذا أستوت نضيفها على خلطة الدجآج
نقلبهم مع بعض ونخليهم على النار مدة 2 دقيقة . .
قبل التقديم نرش الكزبرة المفرومه نآعم . . وعند التقديم نبشر قليل من الجبنة الصفراء ونزين فيها الوجه . .
تقدم ب الهنآ والعافيه . .
؛||,
…
