عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
اليكي طريقه سهله وسريعه ولذيذه >>>
المقادير >>>>
رقاق السمبوسه الجاهز >> السنبله او اي نوع
لحمه مفرومه
4 حبات بصل متوسطه
(( ملح وكمون و فلفل اسود و 2 حبه مرقة الدجاج ماجي ))
1 ملعقه كبيره جبنه كاسات >> بوك او المراعي او اي نوع
2 كاسه ماء ساخن
الطريقه >>>>
قطعي بصلتين قطع صغيره جدآ وضعيها علي اللحمه المفرومه
وضعي عليها البهارات ماعدا الماجي
وقلبيها جيدآ
\
اقطعي الرقاق اللي نصفيين
ثم ضعي علي الطرف من حشوة اللحمه مقدار نصف ملعقه صغيره >> او اللي ان يتغطي
كما الصوره
\
ولفيها اللي النهايه
\
وصفيها بصينيه >> مجهزه من قبل مضاف لها شرائح من البصل
\
كذا انتهت الصينيه
نأتي للخطوه الثانيه >>>>
نضع الماء الساخن مع قليل جدآ من الملح ومع مرقة الدجاج ماجي ونقلبه اللي ان يذوب
\
ثم نضع عليه ملعقة الجبنه السائله ونقلب اللي ان تذوب
\
والأن اضيفي محلول الماجي والجبنه علي الصينيه
اللي ان تتغطي الفائف
\
وغطيها باالقصدير جيدآ وادخليها الفرن من اسفل واتركيها تقريبآ نصف ساعه او اللي ان تجف الماء
واخرجيهااا
\
بعد ان بردت قليلآ قدميهااا
\
صوره اقرب
\
قدميها مع سلطة الخل والشطه امممممممممم لذيذه
سلطة الخل
كاسه ماء دافئ مضاف له ملح وكمون وفلفل اسود و 3 ملعقه كبيره خل
وبااااااااااالعااااااااااااااااااااافيه __________________
