نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

تشيز كيك يمي يمي

اهلين يا حلوين اليوم جايبتلكم حلى انما ايه هتاكلوا صوابعكوا وراها المقادير : الطبقه الاولى: بسكويت دايجستف اصبع زبده _يطحن البسكويت ويفرك مع الزبده المذابه ويرص ليشكل طبقه في الصينيه الطبقه الثانيه: جبنه فيلادلفيا علبه قشطه 3 بيضات 2/1 كاس سكر فانيليا -تخلط المقادير السابقه بالخلاط وتصب فوق طبقه البسكويت …

أكمل القراءة »

طبق الكبسة على الطريقة السعودية – خاص لشهر رمضان

المقادير: * 5 أكواب أو 1250 مل من الماء * 1 كغ من لحم الغنم? أو لحم البقر المقطع إلى مكعّبات * 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل? مقطعتان إلى شرائح رفيعة * 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ …

أكمل القراءة »

القلاية الكهربائية

هلا بفراشات المطبخ حبيباتي انا جديدة في عالم الطبخ يعني الخبرة معدومة حابة اسالكم عن قلاية الكهرباء انا استخدمها في القلي بس بحكم اني مااعرف اطبخ كثير استعملها بالسبوعين يمكن مرة او مرتين السوال كل كم اغير الزيت وكيف اقدر انظفها ومشكورين مقدما 😆 🙂

أكمل القراءة »

أحلى سينابون

بسم الله الرحمن الرحيم مراااااااااااااحب على الفراشات اليوم سويت سينابون روووووووووعه واتمنى تجربونه كلكم وهو بسيط جدا وانا احبه مرررررررررررره مقادير عجينة السينابون نفسها عجينة العشر دقائق والحشوة : سكر بني -قرفه-كاكاو- زبده والخلطة اللي فوق للزينة:4جبنه كيري- وحليب مركز نستله-وبياله حليب بودره-نص بياله ماء تنخلط مع بعض تمام وهاذي …

أكمل القراءة »

غداي اليوم ملوخية وايدام مورقة ورز ابيض ادخلووو شوفوا وبالصور طبعا

السلام عليكم كيف حالكم يا ستات البيوت ان شاء الله بخير اليوم بوريكم غداي ملوخية بطريقة سهلة جدا ولذيذة جدا وايدام مورقة ورز ابيض نبداء بسم الله الملوخية اول شي نسلق الدجاج اليم ما يستوي يعني نص ساعة الى ساعة الا ربع وبعدين نشيل الدجاج ونخليه من العظم علشان نسوي …

أكمل القراءة »

دجاج بالفلفل الحلو والأرز

المقادير: – دجاجة متوسطة الحجم – حبتان من الفلفل الأحمر الحلو – حبتان من الفلفل الأصفر الحلو – حبتان من الطماطم – حبتان من البصل – 350 جرام من الأرز – قطعة من قشر البرتقال – بقدونس وورق لوري – زيت زيتون – ملح وفلفل . طريقة التحضير :- تنظف …

أكمل القراءة »

المتافيخ امممممممممممممم

مقادير العجينه ****3ملاعق حليب .3ملاعقسكر خشن.3/1 كاس زيت.ملعقة خميره.كاس ماء…الدقيق حسب الحاجه.*** ——————————————————————————– الطريقه ******تخلطين المقادير مع بعض ماعدا الدقيق بالخفاقه يدويا” وتترك مدة نصف ساعه ..يضاف الدقيق تدريجيا حتى تتكون عجينه متماسكه ..تغطى مدة وتترك ربع ساعه…تفردالعجينه على سطح مدهون بقليل من الزيت بحيث تكون سميكه بسمك 2/1سم …تقطع …

أكمل القراءة »

.:: أطباق مسابقة التحدي الأكبر لأجمل طبق ::.

بسم الله الرحمن الرحيم حي الله الحلوات السنعات الشقرديات أمتداد لموضوعنا الاول موضوع مسابقة أجمل طبق راح انزل لكم الاطباق الثلاث وان شاء الله تكون سهله وحلوه وممتعه ابي اشوف ابداع بطريقة تقديم الطبق . . راح اذكركم ببعض النقاط والشروط الواجبه على كل متسابقه معانا 2/ عمل مثل الطبق …

أكمل القراءة »