أحذروا مادة “الماجي”:مادة ” غلوتمات أحادي الصوديوم” تسبب السمنة وتليف المخ! أخواتي القارئات والمشاركات المكرمات تحية طيبة وبعد ،، قرأت لكم موضوعا خطيرا في أحد المواقع الإنجليزية ، يتحدث عن مخاطر مادة ” غلوتمات أحادي الصوديوم” (monosodium glutamate) وتعرف بالاختصار (MSG). وهذه المادة الكيمائية الخطيرة تعتبر “منكه” للطعام ، ونحن …
أكمل القراءة »فطورنا يوم تاسوعاء (اليوم).. بالصوووووور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أهلين أخواتي الغاليات تقبل الله منا ومنكم الصيام وغفر لنا ولكم ولوالدينا ووالديكم هذا فطورنا اليوم 9/1 سمبوسة الفرن(صحية) سمبوسة البف الشوربة فطيرة الجبن والزعتر وهذي صورة عامة لسفرة العشاء بس بصراحة التصوير كان على الطاير تعرفون الوقت ضيق صورة جانبية هذي سفرتنا ونسأل الله …
أكمل القراءة »•°• frooha-uae •°• بسكويت الكاجو •°• frooha-uae•°•
فطائر البف
فطائر البف بستري هذه الاكله الكل راح يحبها صدقوني وجربوها خاصة في رمضان… المقادير: نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه قطع طويله شرائح بصله كبيره 3فصوص ثوم ثلث عصير ليمون ملعقتان زيت+ملعقتان خل بقدونس +شبث ملح +بهارات جبنه كرفت شيدر مبشوره فطائر البف بستري الطريقه: اخلطي المقادير مع بعضها ماعدا الجبنه والبقدونس …
أكمل القراءة »لمحبي الأكلات الجاوية (ملف أهم الأكلات الجاوية)
اول شي نشرح لكم البهارات الجاويه.. لهم مجموعة بهارات الأفضل تطبخين فيها حتى يكون الطعم لذيذ وتكون الأكله مضبوطة وللعلم اغلب الأكلات الجاوية ما تحتاجين هذه البهارات هناك بهارات اخرى تقطع بشكل كبير وتوضع مع الاكل اثناء الطبخ توجد في محلات بيع الأكل الجاوي وهي منتشرة والان اقول لكم البهارات …
أكمل القراءة »طريقة عمل حلى خطير مرة [ بآلصـوـور ]
بسم الله الرحمن الرحيم .. آلسلام عليكم وآلرحمة .. موضوعي [ طريقة عمل حلى خطير مرة [ بآلصـوـور ] لتطبيق الحلى نحتاج الى: 3 جلكسي سادة قطعة صغيرة كيك شكولاتة قليل من صلصة التوفي قليل من صلصة الشكولاتة السائلة حبة فراولة قطعة شكولاتة غصن نعناع ورق مشمع أو ورق **دة …
أكمل القراءة »سمبوسة بيت لذيذه من مطبخي بالصور
بصراحه أنا أخذتها من منتد العجينه: 4اكواب طحينملح حسب الرغبه 1 بيضه 1فنجالالقهوه زيت دوار الشمسماء دافي للعجن وهنا عجناها الحشوه:دجاج مفرومبصلابيضبصل اخضر مقطع صغيركراث مقطع ناعمبقدونس مفرومملح, بهاراتمشكله الطريقه:تعجن مقادير العجينه , يفرك الطحين والزيت والملح ثم يضافالبيضه ثم الماء تدريجا حتى تصبح عجينه لينه,وتترك حتى ترتاح العجينه لمدة …
أكمل القراءة »شاورما مدخنه لذيذه وبالصور لعيونكم
المقادير حسب كل عائلة : – حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير -حبة بصل مفرمه -ثوم مدقوق ناعم -حبتين طماطم مفرومه ناعم -رشة بقدونس -ملح -فلفل -مكعب ماجي -قليل من الزيت -قليل من البهارات الناعمه الطريقة: نحمس البصل والثوم …
أكمل القراءة »باشاميل با التونه الذيذه
الالسلام عليكم اليوم عندي لكم طريه مره سهله للمكرونه الباشميل بسم الله ابدا المقادير 1مكرونه بيتوني اللي شكل الاصابع علبتين تونه 1بطاطس مسلوقه متوسطه الحجم وملح وبهاراتفلفل اسودكركم مكعب ماجي وثوم وفلفل رومي ومفادير الباشميل 5ملاعق دقيق 12ملعقه حليب بودره و2ملعقه زيت ومله وشويه فلفل وبهارات اولا اسلق المكرونه مع …
أكمل القراءة »طريقة عمل الذ قهوة بالايسكريم!
بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم و رحمة الله وبركاته حبيت افيدكم بهذي الوصفة اللي كل من شربها عندي طلب الطريقةايس كريم فانيللا ( سيحيها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان ) سيحي ما يكفي نصف كوب2–3 ملعقتين صغار كوفي ميتملعقة نسكافيهمكسرات ( لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او …
أكمل القراءة »
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ