نصائح مطبخيه

👿 المـقاديـر 1_كاس جزر مبروش 2_علبة قشطه 3_فنجان سكر 4_علبه ونصف بسكوت شاي مطحون 5_جوز هند للتغطيه الـطـريـقـه ضعي الجزر المبروش والسكر في إيناء على نار هادئه جدا لمدة ربع ساعه ثم ضعي الجزر بعد النضوج والقشطه في الخلاط ثم اسكبي الخليط على البسكوت المطحون واخلطيه حتى يصبح عجينه ثم …

احلى طريقة للزيتون الاسود يارررررررررب تعجبكوووووووو طريقة تخليل الزيتون الأسود 1- تنقى الثمار وتفرز لتجنب التالف منها ثم تغسل وتترك لتجف وتعبأ داخل صفيحة نظيفة على شكل طبقات واحدة من الثمار والأخرى من الملح وهكذا حتى تنتهي الكمية . 2- تغطى الصفيحة المعدنية بالغطاء مع اللحام بالقصدير من جميع النواحي …

صباح الخير حبيباتي الفراشات جاية واتمنى تفيدوني من تجاربكم مع المعجنات ابي افضل نوعية الخميرة الفورية لاني استخدم خميرة فورية المطحونة اللي مرسوم عليها خباز لونها احمر وازرق وماتعجبني ريحة الخميرة بالمعجنات تكفوووووووووووووون عطوني افضل نوع استخدمتوه انتظركم ردوا علي بدعي لكم من قلبي طول شهر رمضان وكل مرة اسوي …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهكيفكم؟؟؟؟؟في وصفتي هذا احببت ان اقدم لكم هذه الكيكه او التورته التي لا استغني عنها في اي مناسبه اشوفها تعطي شكل رهيب للبوفيه نبدأ الان في التفصيل لعمل كيكه العروسه اولاَ اعملي اي كيكه مفضله لديكي و لو انتي مستعجله ممكن تستخدم 2 كيك من امريكانا …

ندخل المطبخ الآآآآآن😀 المقادير: اول شي تكونين مجهزة التمر تضيفين له اي نكهة انا احب اليانسون و القرفة 3 كاس دقيق ابيض 2 فنجال مملوءه سكر بودرة كاس زبدة بدرجة حرارة الغرفة 3 بيضات ملعقة بكنج بودر قليل من حبة البركة رشة فانيليا تعجن المقادير وتكور وتحطينها في قالب خاص …

كيفكم حقدم لكم اكله جدا لذيذه تعالو شوفوا المقادير مع الطريقه يوضع سمن فارم في قدر ولحم مفروم ناعم ويطقطق ليستوي ويوضع عليه ملح وبهار مشكل وقرفه وشطه خفيفه ثم يوضع الرز وجزر مقطع مكعبات وبزيلا ويخلط ليتحمص شوي يوضع ماء ويترك يستوي ويؤخذ صنوبر مقلي ويخلط مع الخليط ثم …

مساء الخير لاخواتي الفراشات انا تورطت وركه كبيره وهي اني مسويه نفسي سنعه((((((((((المهم قلت لزوجي طب وتخير وش تبغى اطبخ لك قال انا والله مشتهي رز باب الهند اللي هو البشاور والله اني تورطت ولا اعرف اطبخه بالاساس يالله يالله عرفنا للرز العادي وبعد معانات فالله يعافيكم اللي تعرف الطريقه …

ا واني اليوم سويتلكم برياني واتمنى ان ينال على اعجابكم واستحسانكم المواد اللازمة نصف كيلو تمن مغسول شعريةبهارات برياني بطاطا مقطعة مكعبات ومقليةبزاليا فرش او معلباتدجاج مسلوق ومخلي من العظم المواد اللازمة لتزيين الطبقلوز محمركشمش محمر (اول مرة نغسل الكشمش حتى ميحترق)بيض مسلوق الطريقة اسخن الزيت واقلي بيه الشعرية وبعد …

مرحبـــآ بنـآت بليز اللي عمرها سوت قدرة قادر تسااعدنـي.., ذحين لمن احط الكريما فالصينيه .. احطها فالتلاجه لين تبرد واحط فوقها خلطة الكيك ولا احط خلطة الكيك والكريما حاره ….؟ بلييييييييز ردوو علي

عندي لكم بعض وصفات الحلويات ..أتمنى أنها تعجبكـــمـ.. الأول: المقادير … 12ككاكاو بودره 12 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3بيضات 2ملعقه ص فانيلا تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك مقادير البسكوت هي 211ك بسكوت مطحون 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6ملاعق سكر بودره …