نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

كب كيك

طبعا سويت كيك بلسبري الجاهز (وتقدرين تسوين اي طريقة كيك تبينها او اي نوع جاهز) وهذي عقب ماطلعتها من الفرن ونطرت بردت وطلعتها من الصينيه بسهوله تامه طبعا كنت داهنه الصينيه عدل من قبل وعقب مابردت حطيتها بالثلاجه بسرعه عشان تحمل التزيين على كيفج وعقب تفنتقت على كيف كيفي خخخخ …

أكمل القراءة »

كيف تختاري سكاكين المطيخ؟

لماذا السكاكين مهمة جدا: حصولك على سكين جيد يعتبر ضروري، لانها تجعل حياتك وعملك داخل المطبخ أسهل. السكين يستحق أن تأخذي وقتك معه لتتعلمي كيفية استخدامه أو أنواعه. السكين الجيد يكون غالي الثمن، لكن مع العناية به سيعيش معك للأبد. نقطة البداية: السكين ذو الطرف الحاد، وبشكل عام أفضل أنواع …

أكمل القراءة »

تشيز كيك الشفاف من مطبخي

الــــــــمــــــــقــــــــــاديـــــــــــــر الطبقة الأولى باكيت ونصف بسكويت أولكر مطحون نصف أصبع زبدة ذائبة 3 ملاعق حليب بارد الطبقة الثانية نصف علبة حليب مركز 6 حبات جبن كيري الطبقة الثالثة 2 باكيت بسكويت حبات أوريو الطبقة الرابعة 3 أظرف كريمه كأس ونصف ماء شوكولاتة هيرشي السائلة الــــــــــــــطـــــريــــــــــــــــــــقــــة أولا نطحن البسكويت ثم الزبدة …

أكمل القراءة »

كانيلوني الدجاج

المقادير: دجاجه كامله ، خس ، مايونيز ، قليل من السماق ، ملح ، جبن كاسات ، خلبز اللبناني الكيس الكبير نقطعه مثلثات ونفصل كل قطعه من الثانيه . الطريقة: نسلق الدجاجه جيدا مع الملح طبعا ثم نقطعها قطعا صغيره <نفتتها> ونضيف عليه المايونيز والخس والسماق ونخلطهم جيدا ثم نضع …

أكمل القراءة »

بنات الطايف ..كم هيييييييييير

بنات حبيبااااااااااااااااااتي فديتكم ابي رقم طباخه كويسه وشغلها نضيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييف ومجرررررررررررررررررررررررررربه توصل للبيت

أكمل القراءة »

ستيــــــــــــــــك

ستيك اللحم بالكريمة (4 – 6 أشخاص) مدة التحضير: 20 – 25 دقيقةمدة الطهي: 30 – 35 دقيقة المقادير – 500غ شرائح لحم ستيك رفيعة– 3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض– 2/1 ملعقة صغيرة فلفل حلو (بودرة)– 1 ملعقة كبيرة زبدة– 1 بصلة صغيرة (مفرومة)– 2 فص ثوم (مفروم)– 125غ فطر …

أكمل القراءة »

استفسار والشاطره تقوووول

السلام عليكم كيفكم بصراحه انا من زمان ادور على طريقه الموالح مدري وش تسمونها انتو بس تتقدم مع الشاهي وفيها كمون او حبه البركه والسمسم تكون على شكل اصابع او ملفوفه:0148: شاكره مقدما:0154:

أكمل القراءة »

حلى السويسرول بكريمة النسكافيه

سلااااااااااااااااااااااااااااااام لأحلى فراشات *.. حلى السويسرول بكريمة النسكافيه ..* *.. المقــاديـــر ..* 2كيك سويسرول ابيض الحجم الصغير 2كيك سويسرول شكولاته الحجم الصغير تقطع دوائر وترص في الصينية ثم نخلط في الخلاط : 2علبة قشطة 6حبات جبن كيري 2دريم ويب علبة بسكوت اولكر مطحون نخلطها الى ان تتجانس ثم نحضر نصف …

أكمل القراءة »