نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

مشروب الفخفخينة المصرية

مشـــــروب أتمنــــــــــى يعجبـــــــــكم المقادير: لـ 4 أشخاص 800 جرام فراولة طازجة 200 جرام سكر للتحلية 4 أكواب ماء عصير ليمونة 40 جرام من قشطة الصافي الطازجة الطريقة: 1- تنظف الفراولة و تغسل جيدا . 2- يوضع الماء و السكر و عصير الليمون في إناء على النار و يترك حتى يغلي …

أكمل القراءة »

كيكة عيد الميلاد

كيكة عيد الميلاد المقادير : – كأس شاي من الجوز مقطع العجين : – 4 بيضات– 100 غ من مسحوق السكر– 100 غ من الدقيق– 50 غ من بودرة الكاكاو الكريمة : -علبتان صغيرتان من القشدة الطرية (200 غ في 2)– 3 ملاعق كبيرة من السكر صقيل– ملعقتان كبيرتان من …

أكمل القراءة »

طريقه عمل البوفتيك المحمر

طريقه عمل البوفتيك المحمر بسهوله المقادير 12 كيلو لحم بفتيك محمر عصير بصل عصير ليمون ملح . فلفل . بهار خضر مسلوقه طريقه التحضير يتم تنضيف وحدات البفتيك من الجلد والدسم كما تنزع العروق او الشغت ان وجد يتم فرد كل قطعه بدقها جيدا لتمزيق اغشيه اللحم ولتقليل سمكها ليسهل …

أكمل القراءة »

تشيز كيك خطير وسهل وكلمه لذيذ قليله عليه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته انا لي 6سنوات وانا اعمل التشيز كيك وبدون مدح والله كل من ذاقه عندي يسال عن الطريقه المقادير بسكويت شاي باكت ونصف مطحون زبده سايحه نصف باكيت وتخلط وهذا الطبقه الاوليالطبقه الثانيه 12 حبه جبنه كيري وعلبه نستله كبيره وتخلط وتوضع علئ الطبقه الولى وتدخل …

أكمل القراءة »

كروكيت الدجاج

مرحبا فراشاتي كيفكم كل عام وانتن بالف خير بدي منكم الي تعرف طريقة عمل كروكيت الدجاج وكمان طريقة الدجاج على طريقة الستروغونوف بس ياريت بسرعة قبل رمضان لاني بدي اعزم حماتي وبدي افاجءها بالاكلات الجديدة وشكرا 🙁

أكمل القراءة »

تتبيلات للدجاج المشوي بجميع انواعه‎

تتبيلات للدجاج المشوي بجميع انواعه •1—خلطة الدجاج المشوي المسحوب من العظم صوص صويا +خل ابيض+ثوم وفلفل ابيض+زبدة لوز+ وزبادةسايحه كلها تخلط مع بعض ويتبل الدجاج ويوضع بالثلاجه لوقت الاستعمال———————————————دجاج مشوي انصاص بصل مبشور+ثوم مدقوق+ بهارات+فلفل احمر مطحون+كتشب اسود+زيت تخلط جميعها ويتبل بها الدجاج ———————————–لعمل صينية الدجاج اخلط لبن زبادي مع …

أكمل القراءة »

أحلى بوفيه > أدخلن<

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بعد التحية والسلام الله يجزاكن بالخير ويرفع قدر اللي اللي ترفع موضوعي بنات انا بسوي عزيمة حريم للعروس وابي منكن المساعده ابي تعطوني رقم مطعم يسوي احلى بوفيه وابي سعره يكون حلو لاني انا بصلح معاه ورق العنب والسمبوسه والسلطات وابعض الحلويات والا كلات الشعبيه …

أكمل القراءة »

أطعم آيس كريم بأسهل طريقة((ماراح تندموا))

طريقة الأيس كريم هذه طريق سهلة مجربة طبعا ولاتحتاج لجهاز صنع الأيس كريم المقادير 21 كوب سكر 41 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب لبن 3 صفار بيض فانيليا 2 كوب كريم شانتيه الطريقة 1- السكر + صفار البيض + الفانيليا + اللبن يوضعوا فى على نار هادئة نوعا 2- ويقلبوا …

أكمل القراءة »