نصائح مطبخيه

.المطبخ اللبناني أو المأكولات اللبنانبة، هو من المطابخ العريقة التي استحوذت على شهرة عالمية وبخاصة مشوياته وأطباق المقبلات المتنوعة التي تعرف بالمازة. ويعتبر الطعام اللبناني من أفضل الاطعمة الصحية لاستعماله المواد الصحية مثل زيت الزيتون والثوم والحامض والخضروات المشكلة.. منقول من منتدى اخر

الســـلام عليكم ورحمة الله …. شخباركم يالغالين … انا بصراحه قصتي قصه … ➡ تزوجت واستانست …وقلت الرومنسيات هذي موب اول شهرين … ببعدين حملت ..وتعببببببببببت … وطلقت المطبخ بالثلاث .. 😳 يعني اذا اذا تكلفت سويت رز ودجاج … يعني من جد فشلت من زوووجي .. 😉 هالحين بديت …

مساء الخير ياحلوات / انا من محبين البسبوسه مره وانا افر في المنتديات عجبتني طريقه جديده لكن قلت اجربها قبل ماانزلها في المنتدى وفعلا لذيييييذهـ جدا ((طالت السالفه )) وراح انقلكم طريقتها ان شاء الله تعجبكم…. فيها تمازج عجيب في النكهااات والنتيجة بسبوسة تدوخ من جد من لذتها المقادير 😛 …

الطريقه قطعي خضار مشكله(بطاطس باذنجان كوسه جزر )حلقات واقليها في الزيت احمسي بصل وضعي معه قطع دجاج صغيره واتركيه حتى ينضج ثم اضيفي له ملح وبهارات ضعي الخضار وفوقه طبقه الدجاج في صينيه بايركس واضيفي لها بياله ماء اخلطي جبن+قشطه بالخلاط وصبيه على الطبق ادخليه للفرن ربع ساعه وقدميه بالعافيه …

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايبه لكم حلى غريييييييييييييييب إن شاء الله يعجبكم المقادير *شوكولاته كندراللي على شكل بيض *كيك امريكانا بالشوكولاته *علبه قشطه +4حبات جبن كيري +1 دريم ويب +ربع علبه نستله الطريقة : 1-تقسمين الشوكولاته من النصف وبعدين تفتتين بوسطها الكيك (ممكن كيك …

المقادير : الكمية تكفي 5 الى 6 أشخاص كيلو غرام من البطاطا. 4 أكواب من البرغل الناعم. بصلة متوسطة مقطعة الى أربعة. كوب من الدقيق. ملعقة طعام من معجون الفلفل. ملح ورشة من الفلفل المجفف. الحشوة: نصف كيلو غرام من اللحم المفروم فرماَ متوسطاَ . كوب من الجوز المفروم خشناَ. …

مفرزنات تعبي فيها فرزك وقت الزنقات سمبوسح لحم مفروم 100حبه بـ90 ريال سمبوسه دجاج مفروم 100 حبه بـ 90 ريال سمبوسه صدور دجاج منتف الحبه بريال ونص سمبوسه جبن مالح الحبه بريال ونص سمبوسه بيض بالجبن بريال ونص سبرينغ رول دجاج/خضار/جبن/الحبه بريال اصابع العروس 100اصبع بـ70ريال مطازيز مجمده العلبه بـ15 …

السلااااااااام لاحلى فرااااشاااااات… اليوم جبت لكم مندي البييييييت طبعا انا اول مره انزل طبخه في النت ان شاء الله تعجبكم .. نبدا بالبهارات .. كل وحده والبهارات اللي تحبها انا حطيت ( بهار دجاج . مشكل . كزبره . كمون . ليمون اسود . فلفل اسود . دارسين . ملح …

المقادير: ثلاث بيضات – كوب من الحليب – ملعقة كبيرة من الزبد – رشة ملح واخرى من البهار – قطعة توست – قطعتان من السوسج – (هوت دوج) الطريقة : نسخن الحليب والزبد ثم نضيف الملح والبهار ثم البيض ونخفض النار نحرك ونستمر فى التحريك حتى يتماسك البيض والحليب أولا …