نصائح مطبخيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بما ان الشتاء والكشتات والربيع وموسم الفقع على الابوابجبت لكم هذي الكبسه بعد التجربه الاسبوع اللي فات من احد اخواني ربي يعطيه العافيهشافها وطبقها ولكن استبدل الفقع بـ الفطر (مشروم) واعجبتني مره و ان شاءالله تعجبكم كما تشاهد الشرح بالصور لطبخة شعبية يحبها كثير من …

بنات ابي احد يعلمنى طريقة الباشميل بالضبط لان ماعرف

الأرز المندي الخطوة الاولى:: جيبي الدجاجة وأقسميها نصين..نظفيها وغسليها…….. شرحي الدجاجة تشريح طولي بطرف السكينه يعني اعملي خطوط رفيعة برأس السكين مجرد تشريح خفيف..وهذي الخطوه مهمة جدا بهري الدجاج بالبهارات التالية(كمون،فلفل اسود,خولنجان,ملح,كزبرة ناشفة,كركم,قرفة,زنجبيل)بعد ماتخلطي جميع البهارات مع بعض افركي الدجاج بيها عدل يعني بإخلاص من جميع الجهات وداخل الشقوق اللي …

السلام عليكم الطريقه :frut5ragi ملعقة نسكافه 2 ملعقة حليب نيدو 2 ملعقة سكر :fragghagi وكاس ماء مغلي :fhgfreagi

:090:http://dc04.arabsh.com/i/00122/wp2fet8w2vif.gif سس‘ـــلآم..!! ه‘ـــآذي صصور للبط‘‘ــآطسس.. ^ ^ ع‘ـــلى ششك‘ــل وررررروود.. http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/10/29/01/hkx4u7qm3.jpg http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/10/29/01/80ad52ubr.jpg نقطعها شرائح رفيعه جــــــــــــدا http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/10/29/01/0dc21f073.jpg http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/10/29/01/h7qjf4qhs.jpg تلف وحده ورا الثانيه بشكل الورد وتغرز بعود الشواء الصغيير او حتى لو اعواد اسنان يمشي الحال http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/10/29/01/5tiezkfdo.jpg .http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/10/29/01/yi6me4fhv.jpg http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/10/29/01/8454my5xs.jpg قبل القلي لو ترشون عليها شوي يقسماط عشان تقرمش ثم تقلى http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/10/29/01/j7cnfws9r.jpg …

(( بـــــــــــسم الله الرحمن الرحيم)) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. السمبوسة الهندية الحشوة 3 حبات بطاطس مقشرة و مسلوقة و مقطعة صغير 2 ملعقة زيت 1 بصلة مقطعة رفيع 3 فصوص ثوم مقطعة رفيع جدا ملعقة صغيرة زنجبيل طازج نصف كوب بازلاء نصف كوب جزر مبشور ومقشر 2 فلفل اخضر …

صبايا أنا أحترت مع الخبز زوجي يحب خبزة البيت أعجن الخبز عادي هل أحط خميره هل أخليه تخمر أيش نوع الدقيق أنا أسويها بس تطلع يابسه مره مدري أيش السبب أبغي خبزه زي البسكويت عشان زوجي ساعدوني تكفون أبغي خطوات خبزة أهل الجنوب في الفرن

الكرواسون الهش المقادير: 4 كوب دقيق أبيض فاخر أو كويتى – 6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل ) – 2 ملعقة طعام بيكنج باودر – نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق ) – نصف ملعقة شاي ملح – ملعقة طعام خميرة – ربع كوب زيت …

بيتزا بالمعكرونه بيتزا بالمعكرونه المقادير: – 500 جرام معكرونه – 300 جرام لحم مفروم – 3 ملاعق دقيق لعمل الباشاميل – 3حبه طماطم – 3 حبه فلفل اخضر – 200 جرام زيتون اسود مقطع – 3 كوب لبن – ملعقه زعتر – صلصله بندورة – بصله متوسطه – ملح فلفل …

مسـ / ــآء آلزِهووور وآلطيب وآلبخور.. مسـ / ــآء ڪَله رضآ ومحبة.. مســ / ــآء من قلوب أهل نجد لقلوب آلخلآيق.. يآ عسآڪَم بصحة وخير ورضآ وسعآدة.. يآ عسى هآلرمضآن ڪَله برڪَة عليڪَم ڪَلڪَم طبعآ آليوم آخٺرٺ لڪَم آلجريش آلسعوودي على طريقة أهل نجد.. << فديٺ نجد وأهلهآ.. وآلجريش آلسعودي …