نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

افضل واسهل طريقة للقهوة..,,..,,

مساء /صباح الورد:D 😆 hy: اخواتي الفرشات لاهنتم ابغى افضل نوع (بن للقهوة ومن وين الاقية) وكل وحدة تكتب طريقتها باتفصيل في عمل القهوة العربية لاني عجزت الاقي طعم القهوة اللي يطلق عليها اسم قهوة ….. 😆 😡 ابي قهوةعربية طعم ولا اروع……..لا هنتهم وجزاكم الله كل خير,,,,,,, اختكم انجلينا …

أكمل القراءة »

ملفوف محشي بالخضار مع شرائح اللحم (طبق لبناني)

المكوّنات: * 16 ورقة كبيرة من الملفوف الأبيض * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل? مفرومة فرماً ناعماً * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم? مفرومة * 1½ كوب أو 110 غ من البقدونس الطازج? المفروم * 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون * …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البسباس العدني

المقادير: -كيلو بسباس عدني رراسن ثوم -ملعقتا طعام ملح الطريقة: تزال العيدان القاسية والبذور ثم يغسل جيدا من الاتربة العالقة به. يصب الماء في القدر ثم يضاف البسباس الأحمر ويترك لغلى على نار متوسطة الحرارة حتى تنتفخ حبات البسباس ويصير لونه احمر قانيا -نطفى اللهب ةيترك ليبرد ثم يوضع في …

أكمل القراءة »

بنات الله يوفقكم ابغى طريقه دونات مجربه ومضمونه وهشه

بنااااااااااااااااااااااااااات شلونكم وشخباركم 😆 🙂 ابي طريقه دونات مجربه وتكون ممتااااااازه مثل بيت الدونات يعني يكون قوامها حلوو وطريقتها بعد حلوة مع طريقه اعداد السكر اللي يحطونه فوق الدونات ويارب يسعد ويوفق اللي ترد علي 😳

أكمل القراءة »

الله يسعدكم دلوني

بسم الله الرحمن الرحيم اهليييييييييييييييين كيف احوالكم الله يجزاكم خير من وين اشتري كتاب منال العالم حق الطبخ جاوبوني الله يسعدكم وهل تنصحوني فيه

أكمل القراءة »

طبق دولما على الطريقة العراقية

المكوّنات: * 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل? مقطّعتان إلى شرائح رقيقة * 4 حبات صغيرة الحجم أو 300 غ من الباذنجان * 4 حبات صغيرة الحجم أو 400 غ من الكوسا * 4 حبات صغيرة الحجم أو 400 غ من البطاطا * 4 حبات صغيرة الحجم …

أكمل القراءة »

بيكربونات الصوديوم ؟؟!

سلام حبيت اسأل عن بيكربونات الصوديوم هل هو نفسر اللي نحطه في الحمص او البليله عشان يكبر؟ وذا مو هو باريت تقولولي اسمه اذا ينباع في علبه او بالكيلو؟؟

أكمل القراءة »