نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

سمك موسى مشوي بخضار الهليون

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/0cfd3cb7-5b21-452d-9852-b02e35a3bf99/1l.jpg المقادير: -1 وحدة سمك موسى كبير – 1 باذجان مشوي ثم يقشر ويفرم -1 بصلة مشوية ثم تقشر وتفرم -1 فص ثوم ثم يقشر ويفرم – 1 جرام خردل – 3 إسبراغوس يقشر ويسلق -1 جرام عيش توست مفروم – 3 جزر صغير يقشر ويسلق – 1 بطاطس تقسم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المنسف الاردني

طريقة عمل المنسف الاردني 😈 المقادير2كيلو لحمة بلدي 1كيلو رز صنوايت 2ملعقتين سمن بلديلبن جميد حسب مقدار اللحمة ملح خبز شراك لوز -صنوبر- بقدونس(للزينة) ولاتنسو البهارات(الهيل) الطريقةضع اللحمة في وعاء الطبخ ضع عليها الماء ودعها تغلي عند الغليان ازل رغوة اللحمة ثم ضع ملعقة ملح وبهارات الهيل ودعها تتغلي على …

أكمل القراءة »

بنات شلون طريقه عمل الفريده

السلام بنات اهلين الموضوووع باااااااااااااااين من عنواااااااااااااااااااااااانه ابي طريقه عمل الفريده واهي اكله شعبيييييييييييييييييييييييه تكفون شلون

أكمل القراءة »

تبغي تتميزي بطبخ الزر البخاري والايدمات

بسم الله الرحمن الرحيم تبغي طبخك مميز ويشمه الجيران؟ علشان يكون الطبخ مميز لازم يكون البهار اللي تستخدميه جديد ومنقى من الشوائب الحجارويكون معد بكميه معينه تخلطي المكونات بنسب معينهطبعا كثير من الاخوات مايعرفوا يسونه والكبسات ماتضبط معاهم وتبغي البخاري والكابلي والكبسات والايومات تضبط جربي وشوفي وعلى الشرط اتحدى وحده …

أكمل القراءة »

بودينج الخبز بالقراصية والزبيب

المقادير: – شرائخ الخبز الفرنسى متوسطة الحجم – خليط من الحليب (كوب) – وكوب كريمة شانتيه – صفار بيضتين مضاف اليهما ملعقة فانيليا . – قراصية مسلوقة – زبيب مقلب فى زبد ومضاف اليه قرفة – سكر بودرة. الطريقة : – يفضل ان يترك الخبز الفرنسى قبل تقطيعه الى شرائح …

أكمل القراءة »

مشتاقه للسمبوسه .ساعدوني –

:ghjgjh:السلام عليكم كل عام وانتم بخير ماابي اطول عليكم بس من جد مشتاقه للسمبوسه مره مره مره ومافيه عندنا طرايق وابي منكم طريقة لعجينة السمبوسه بس تكون مضمونه تكفون ابغى اسويها مفاجئه لزوجي (الله يالدنيا صارت السمبوسه مفاجئه):7_13_16[1 والله يعطيكم العافيه

أكمل القراءة »

صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر

من المطبخ الإيطالي : صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر زمن التحضير : 5 دقائقزمن الطهي : 12 دقيقة المقادير : – 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد’ ومسلوقة بطريقتك الخاصة – 1 كوب من عصير الليمون الاخضر – ¾ كوب من عصير التفاح – ملعقتان اكل من النشا …

أكمل القراءة »

فيليه السمك بالخضار راح تأكلة اصابعكم وراه خفيف ولذيذ

السلام عليكم كيفكم فراشات انا اول مره انزل موضوع في قسم المطبخ 😆 ان شاء الله يعجبكم ➡ فيليه السمك بالخضار في الفرن المقادير : كيلو سمك هامور فيليه طازج (أنا جبته من الدانوب لانه انظف شي في اللحوم والاسماك) 3حبات بطاطس مقطعه شرائح متوسطة السماكة 3حبات بصل مقطعه شرائح …

أكمل القراءة »

أرز بالشبت وبالصـــــــورة

المقـادير: 4 ملاعق كبيرة من زيت الطهو 150 غرام أو بصلة متوسطة الحجم مفرومة حبتان كاملتان من ليمون الحامض المُجفف والمُقطّع إلى أنصاف ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران كوبان أو 150 غرام من الشبث الطازج المفروم 3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي علبة أو 400 غرام من البازيلا المعلّبة ملعقة …

أكمل القراءة »

ڪيڪة رخآمية بآلفرـآولة

آلْسلْآم علْيڪم وَرحمہ آلْلْہ وبرڪـآتہ ڪيف حآلْڪم . . المقآدير :: ڪآس مآء 3 ملآعق حليَب بوُدرة ڪآس وُنصف طحيَن 3 بيَضآت 3 ملآعق 1/2 فآنيَليَآ ملعقتيَن بيَڪنغ بوُدر ڪآس سڪر ڪآس صغيَر من آلزيَت 3 ملآعق جيَليَ فرآوُلہ للتغطيہ :: 12 حبة جبنه ڪيَريَ ڪوُب سڪر بوُدرة ملعقة صغيَرة …

أكمل القراءة »