نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

تشيز كيك بالشكولاتة

المقادير علبة ونصف من البسكوت زبدة ( 100 جرام ) علبة قشدة 6 قطع جبنة ( كيرى ) علبة حليب مركز 1 كوب حليب 2 كيس كريم كراميل 5 ملاعق كاكاو الطريقة – الطبقة الأولى: نفتت مقدار البسكوت ونفركه بالزبدة ونرصه في الصينية. – الطبقة الثانية: نضع القشطة والجبنة وعلبة …

أكمل القراءة »

طاجن الأرز باللحم

المقادير: 4 أكواب أرز الوليمة ¼ كوب زيت ذرة 750 جرام لحم بقر او غنم مقطع مكعبات 2 حبة كبيرة بصل، شرائح 3-4 فص ثوم، شرائح 2 قطعة ورق غار 2 عود دارسين 4-6 حبة مسمار (قرنفل) 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل ½ ملعقة صغيرة هيل ، مطحون ½ ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقه عمل عجينه الكانيلوني الإيطالي … <زي الجاهز با الضبط تفضلو >

السلام عليكم حيااااااااااااكم الله يالسنعات … وشخباركم عساكم بخير ؟! اليوم راح أقدم لكم طريقه عمل عجينه الكانيلوني ..بصراحه الطعم مو معقول جربوها وادعو لي هاكم مقادير العجينه : +كوب ونصف دقيق + أثين ونصف كوب حليب سائل +ثلاث ملاعق زبده طريه +حبتين بيض ملح +فلفل +قليل من الهيل <<<نخلطها …

أكمل القراءة »

طريقة سهلة لطبخ سمك السردين

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أقدم لكم في موضوعي البسيط طريقة جديدة في طبخ السردين أتمنى أن تعجبكم المقادير : كيلو سردين منقي ومزولو الشوك ومملح جوج كيسان روز مسلوق ونضيف ليه العطرية الحوت ….كيمون وثومة وقسبور وملح وتحميرة وشوية الزبيب اذا بغيتو ……. ا لطريقة: ناخد السردين ونستفوه …

أكمل القراءة »

لمحبي القهوة والمشروبات الساخنة –

**القهوة العربية ** المقادير لتر ونصف ماء 4–5 ملاعق قهوة عربية (قهوة مطحونة فاتحة) 2 ملعقة مليئة هيل مطحون خشن 1 ملعقة هيل مطحون ناعم (يمكن الاستغناء عنه) الطريقة يسخن الماء في ابريق الشاي ويضاف له القهوة. عندما تبدأ القهوة بالغليان، توطى النار وتترك القهوة لتغلي مع الماء لمدة 4/1 …

أكمل القراءة »

ست بيت تبيع اكلات في جده

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهكيفكم بنات انشالله بخير:P حبيت اقولكم انو في ست كبيره انا اعرفها معرفه شخصيهتبيع ورق عنب وسمبوسه وكروسان ومحشي كرنب وتعمل شطه حاره مره طعمهوانتو ممكن تكلموها وتعرفوا ايش الاكلات الموجوده عنهاواسعارها كويسه..وبالنسبه للنظافه هي من اهل البلد ونظافتهم لايعلى عليها .. اللي حابه تاخذ رقمها …

أكمل القراءة »

ساعدوني يا فراشات المنتدى

كل عام وانتوا بخير على الجميع اخواتي سا عدوني اشتريت نفورة شوكلاته بس ما اعرف كيف استخدمها وش نوع الشوكلاته الزينه الي يحطونها فيها وكيف اسويها الفزعه يا النشامه ابي احطها في العيد وانا عارفه انكم متفشلوني

أكمل القراءة »

حلى النوتيلا والجالكسي من مطبخي

الـــــمــــــــــقـــــــــاديــــــــر أ ـــــــ بسكويت شاي كوب حليب سائل شوكولاتة النوتيلا حبتين جالكسي نصف علبة قشطة ب ــــــ 5 حبات جبن كيري نصف علبة قشطة نصف كوب حليب بارد 2 ظرف دريم ويب 3 ملاعق سكر بودرة لــــلــــــوجـــــــــــه 1 جالكسي سادة مبشور الـــــــــــطـــــــــــــريــــــــــــــــقــــ ـــــة نضع طبقة من البسكويت المغمس بالحليب كطبقة …

أكمل القراءة »

ادور على بتزا تجنن………….

كيفكم يافراشات ودي اسأل عن بيتزا شفتها عند وحده شكلها كانها عجه اوبتزا سائله وعليها كراث او بصل اخضر مع مكونات البتزا والله كل ماابي اسأل ميعطوني الحريم فرصه وهي تقولي تفضلي اشر عليها وقول عجبتني ذي تمهيد لسؤال لكن مافي فايده:D يقطعون الحريم السالفه ودي فيها الله يعطيها العافيه …

أكمل القراءة »