نصائح مطبخيه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته زي ماوعدتكم بوفي بوووعدي (مااقدر على الوفاء ) ههههمقاادير الكيكه ( المقياس راح يكون علبه الزباادي اوتسيه علبه زبادي المرااعي ( اللي احبه ) علبه زباادي سكر نص علبه زباادي زيت نص علبه ماء نص ملعقه كبيره فانيلاملعقه كبيره بس مو مليانه مره بيكنج بودراخلطيها …

السلام عليكم هده حرشة مغربية في الفرن ولتحضيرها عدة طرق وانا احب هدي الطريقة لانها سهلة المقادير= 500غرام سميد رقيق +1/2 نصف لتر حليب+كاس زيت +1/2 كاس سكرسنيدة+كيس خميرة حلويات(مايعادل 14 غ)+القليل من الملح نخلط كل المواد ماعدا الحليب وبعد ذلك نضيف الحليبونخلط جيدا تم نضعها في طاوة مدهونة بالزبدة …

يسعد مسائكم فراشاتامس الليل كنت جيعانه مررا وعرفت ان جوعي هذا ماراح يسكته الا اكله جامدهحست في المطبخ ولقيت كرات داود باشا جاهزه من السوق قلت خليني اسويها مع رز ابيض اولا اقلي داود باشا وبعدين ع النار حطيملعقه صغيره ثومقطعي بصله كامله ونص <<لاني ماعرف كم تجي بـالملعقهملعقه بهاراتملعقه …

كيفكم يا أحلى فراشات الله يسعدكم قدموا لي اقتراحاتكم وافكاركم وتجاربكم مع فن التقطيع (تقطيع اللحوم الدجاج الخضروات الفواكة)——وغيرهالا تستغربوا فأنا لا أتقنه ————— توها ماسكة السكينة 😉 *تخيلوا اقطع الشرائح مرررة كبيرة سواء بطاطس أو طماطم *وما اتقن فرم البقدونس والكزبرة *وما أعرف أقطع الطماطم في السلطة متساوية وصغيرة …

السلام عليكم ورحمته الله وبركاته انا البارح كنت جيعانه <<< شي مو جديد 😆 🙂 فقمت عملت سندويتشات ع السريع سندويشات التووونه << ام الثقه 😳 اهم شي انها سريعه نوعا ما << ع حسب شطارتك وتشبع ولذيذه يم يم اول شي تسلقي دجاجه او نص ع حسب الاشخاص ووبعدين …

السلام عليكم كيفكم حبايبي………… زوجي يبغى يسوي شوي لأهله برى البيت بالمخطط… وطبعا لازم اتبل الدجاج بس انا وحده فشوووووووووووووووول في الطبخ 😛 وامه فناااااااااااااااااااااانه ابغى مساعده طريقه لتيبل الدجاج واتمنى ياشيفااااااااااات طريقه زي الطازج الله يسعدكم ابغى اوريهم فن … اعطوني الطريقه ولو صوص كمااااااااااااان .. خرجوني من الورطه …

السسسلام عليييكمشلووونكم يافراششششات اليوم جااااااااايبه لكمم حلألألأ روووووووووووووعه طبعأأ اناا مجربته يجنننننننننننننن وكل من ذاقه انجن عليييه وسسهل ماياخذ منك وققت اااااااااابد المقااادييييييير: كورسسان بالشكولاته جونيور( العدد حسسب الرغبه) وحلييب نسسلته (اذا كانت الكميه كبيره يفضل كبير لو كانت الكميه شويه يفضل صغيير) قرفه مطحوونه هيرششي (للتزيين)<<لو ماعندك مو ششرط …

7 70“]حبيت اذوقكم اليوم حــــــــــــلا (بلح الشــــــــــــــــــام) المقادير : 1 كوب ماء 4/1 كوب زبدة 2/1 1 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة دقيق سميد ناعم 4 بيض زيت للقلي شربات (قطر) بارد الطريقة: -يُوضع الماء والزبدة في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان. -يُنخل الدقيق والملح …

المقادير وطريقه العملفي الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا – ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته******************** اليكم أخواتى فى الله طريقة عمل القلاش باللحمة المفرومة: 😎 ******************** المقادير: 😛 *****لفة قلاش وتأكدى من التاريخ المكتوب عليها 5 قطع لحمة بصلة 4 فصوص ثوم 4حبات طماطم بهارات سمن أو زيت كوب الا ربع لبن بيضة الطريقة:*****تفرم البصلة وتوضع فى السمن على النار …