نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

كبيس الزيتون الاسود

الان موسم الزيتون فانا جبت الكم طريقة كبيس الزيتون الاسود المقادير : 1 كيلو غرام زيتون اسود ملعقة كبيرة ملح خشن حبة ليمون فلفل حار حسب الرغبة نص كوب زيت زيتون الطريقة : يغسل الزيتون جيداً ويصفى , ثم نخلطه مع الملح ونضعه في مصفاة بداخل وعاء , ونتركه مدة …

أكمل القراءة »

مرحبا تفضلو

السلام عليكم خواتي انات عندي ورق عنب وحنيني وسنبوسه الي تبي تشري وشغلي نضيف واسعاري معقوله والي ماتبي ترفع الموضوع الله يسعده

أكمل القراءة »

مندي بالفرن >>>>>طعم ولا اروع حتاكلوا اصابيعكم وراه

السلاااااااااام عليكم كيفكم يافراشات اليوم اول مره انزل موضوع وحبيت انزلكم مندي بالفرن والله جنااااااااان طعمه وراح اقولكم الطريقه اول شي غسلي الرز ونقعيه في مويه حاره وملح لمدة ساعه اغلي مويه على النار او في الغلايه اللي تكفي الرز وحطي عليها البهارات فلفل اسود وكمون وكزبره مطحونه ومكعب ماجي …

أكمل القراءة »

ملف كامل لكل اكلات التونة.. للرجيم .. للاطفال

يعتبر سمك التونة مصدر ممتاز للحصول على البروتين الطري والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم, كما أن تناول التونة يعتبر بمثابة حمية متوازنة, ويمتلك سمك التونة أكثر من مجرد طعم شهي ومغذيات عظيمة بل إنه يساهم في خفض الضغط والكولسترول.وذلك لأن التونة غنية بالأحماض الدهنية أوميغا3, ومن المعروف أن هذه الأحماض …

أكمل القراءة »

شوشبرك وبالصورة

يخلط الطحين والملح والزيت جيدا حتى يصبح مثل الكعك المطحون. • يضاف الماء تدريجيا ويعجن جيدا. • تترك العجينة مغطاة لمدة نصف ساعة. • يرق العجين ويقسم إلى 50 دائرة صغيرة باستخدام فنجان قهوة. • تقسم لحمة الكفتة إلى 50 قطعة دائرية متساوية. • توضع كل كرة من الكفتة على …

أكمل القراءة »

حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته —————- المقاديـــــــر: اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته. ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات ) ثالثاً- نص علبة كي دي دي – كريمة الخفق ” 125 ملل” . رابعاً- شعيرية باكستانية – مكسرة ومحموسة بالزبدة – . خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري …

أكمل القراءة »

مقتطفات من فطوري

بسم الله الرحمن الرحيم حبيت اشارككم بعض الصور لفطوري بحكم اني صايمة القضاء هالاسبوع وكمان قلت انزل لكم صورتين لعشاي انا وزوجي خلال الاسبوع الماضي يارب تعجبكم سفرتي المتواضعه بسم الله نبدا 🙂 فطوري اليوم الاول صورة مقربة فطوري اليوم الثاني تلاحظون ان الكمية كبيرة لان زوجي ياخذه للعمل يسهرون …

أكمل القراءة »

كرات الدجاج الشهيه

كرات الدجاج الشهيه المقادير: 1/2 كيلو بطاطس. 2 بيض. 1 بصل متوسط مفروم ناعم. 1 فص ثوم مفروم ناعم. 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. 1/2 كوب دجاج مسلوق مُقطع شرائح طولية. ملح و فلفل. 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون. 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري). …

أكمل القراءة »