عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
سلطة كرات البطاطس
المقـآدير ● خس مقطع طوال طماطم صغيره بحجم الكرز بطاطس مسلوق ومهروسـه مع 2 ملعقة كبيـره جبن سـآيل خبر محمص بطعم الزيت زيتون .. والزعتـر ● الطريقـه ● 1 ~ يجهز الصحن اللي تقديمنه فيه ويوزع الخس وحبات الطماطم .. 2 ~ تؤخذ البطاطس المسلوقه وتهرس مع الفلفل الاسود وملعقتيـن …
أكمل القراءة »حلا طبقات
هذا حلى جنان مره مره مؤهطبفاته واجد بس مهوب مره نبدا بالمقادير:- كيك امريكانا فانيليا وشوكولاته ،، بس انا لا أُحبذ هالكيك لاني ماستسيغ طعمهه افضل ازين الكيك من نفسي.. سويت كيكه رخاميه 2 علبة قشطه3 ظروف دريم ويب1 مارس كبير4 اكياس اوريو مطحون ومزاله الطبقه البيضهكوب وربع حليب سايل2 …
أكمل القراءة »كانجا.. شوربة الدجاج البرازيلية لفطور رمضان
كانجا.. شوربة الدجاج البرازيلية لفطور رمضان المكونات دجاجة 8 أكواب ماء2 حبة بصل فص ثومحبة جزر مقطعة إلى مكعبات كوب أرز بسمتيحبة طماطم، مقشرة، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعباتملعقة كبيرة بقدونس ملعقة كبيرة كزبرة أو نعناع مفرومفلفل طازج ملح حسب الحاجة طريقة التحضير: قومي بتقطيع الدجاج إلى 4 قطع ثم …
أكمل القراءة »كي لا يضيع شهر العبادة داخل المطبخ
تبدأ التحضيرات لمائدة أول يوم رمضان منذ اليوم السابق له ، وكأن ربات البيوت في حالة تأهب قصوى لدخول مسابقة أضخم مائدة رمضانية ، بداية من أطباق الشوربة والمقبلات المتنوعة مروراً بالأطباق الرئيسية والجانبية ، إنتهاءاً بالحلويات الشرقية والغربية . ووسط هذا الزحام من الطعام والعزومات والمجاملات الرمضانية تضيع ربة …
أكمل القراءة »البسبوسة بأكثر من طريقة لا يفوتكم
هلا بكم كيفكم موسوعة لعمل البسبوسة باكثر من طريقة بسبوسة الطريقة رقم 1 المقادير 1و1/2 كوب سميد 1 كوب زيت نباتي 1 كوب سكر خشن 2 بيض 1 كوب حليب سائل ملعقة صغيرة فانليا ملعقة كبيرة بيكنج باودر ذرة ملح شيرة للتزيين جوز الهند الطريقة يخلط في الخلاط الكهربائي كل …
أكمل القراءة »بطاطس مشويه بالفرن (موضوع منقول)
المقادير: 4 بطاطا 41 قالب زبدة 21 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين ملح ، فلفل ( إذا رغبتي) 8 م م بقدونس مفروم الطريقه: 1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين . -اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار …
أكمل القراءة »طريقتي في عمل عجينة الفطائر
طريقتي في عمل عجينة الفطائر السلام عليكم ورحمة الله وبكاتههذه طريقتي في عجينة الفطائر والكل يسألني عنها جربوها ومراح تندمونالمقاديركوب زبادي12 كوب زيتكوب ماءملعقة صغيره ملحملعقه كبيره سكرملعقه خميره فوريه 1.12 ملعقه بيكنج بودر3 كوب دقيق كويتي الطريقهضعي الزبادي مع الماء والملح والسكر والخميره الفوريه وتخلط حتى تذوب ثم يوضع …
أكمل القراءة »مشروبي المفضل في الشتاء
السلام عليكم جميعا- عندي طريقه لمشروب ساخن——-مفيدة——-لذيذه: 1-صلحي حليب عادي—(يكون طازج-اغليه…..)وضعيه في اكواب 2-ضعي مقدار(1فنجان صغيرسكر+نفس المقدارنسكافيه+نفس المقدار ماء فاتر)في إناء واخلطيه بمضرب الكيك بضع دقائق حتى تتكون لديك رغوة 3-ضعي مقدار ملعقتين من الرغوة فوق الحليب في كل كوب 4-للزينه يمكن رش قليل من القرفه او بودرة الكاكاو فوق …
أكمل القراءة »بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه
بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه سهله مش صعبه او معقده واتوقع اي وحده مبتدئه بالطبخ تقدر تعملها المكونات بالصور: العجينه. 400 جرام دقيق م ك خميره فوريه 1 م ك سكر1 3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه (يفضل الزيتون) كوب حليب للعجن الصلصه 4 م ك كاتشب 2 …
أكمل القراءة »