نصائح مطبخيه

السلام عليكم حبايبي كلنا نعرف مدى فائدة القرع واللي ما يعرف يحاول يقرا عنه راح ينصدم بفوائده العظيمة.. المهم انا اشوف بالمول وخاصة هالايام القرع العسلي اللي يجي قشره برتقالي وكبير ( الان الكل يشتريه هنا عشان الهلوين)…ما علينا.. انا عندي وصفه حلوة ولذيدة وهي شوربه القرع لكن اتمنى كل …

الحقوني يابنات تفشلت مع زوجي مرة كل مااصلح الدجاج حق الرز اللي اصلحه بالفرن يطلع قاسي مع ان مافية بقايا دم تكفون ساعدوني ابي طريقة تخليه لين يذوب بالفم لانه يطلع قاسي مع اني اخلية يطول بالفرن بس مدري لية بقولكم طريقتي انا اطبخة شوي بموية الرز بعدين اطلعه اتبلة …

السلام عليكم .. مساء الخير حبيباتي .. كل عام وانتم بخير بمناسبه قرب العيد .. وجعلكم من عوداه .. والله يجعلنا من من تقبل الله صيامهم وقيامهم وعتقهم من النار .. حبيت هالسنه اغير بالعيد واقدم شي لضيوفي من يدي غير الحلاوة والتمر ..الخ فجاء ببالي المشبك < مدري ليش …

ســـــــــــــلام يا احلى صبايا جبتلكم اليوم طريقة مقلووووبه لذيذه وسهلــــه وع فكره كل مره راح تضبط معاك احسن من قبل…نبــــــــــــــــدأ بسم الله*** اولا تسلقين اللحمه او الدجاج ومعاه شوي ملح وبهارات وممكن تسوينها بالتونه بس تضيفينها ع الخلطه بعـــــد ماتستوي مو قبـــــل مثل اللحم والدجاج ثانيا تنقعين الرز في قليـــــــــــل …

حبيباتي الفراشات احضرت لكم هذا الطبق من المطبخ الايراني من صديقتي ام احمد وهو مفيد حق لي يعانون من فقر الدم 0000 المقادير :- 3 اكواب رز بسمتي – كوب شبت مفروم ناعم – ملعقة كركم و ملح – 4 ملاعق زبد 4 خيوط من الزعفران الطريقة :- ينقع الارز …

يا هلا بكم جميعاً مآ اسرع ايامك ي رمضان .. تأتي على شوق ولهفه وتمضي على عجل ياشهر الصيام ترفق … وياشهر القيام تمهل أحبتي .. الايام تمضي متسارعه والاعمار تنقضي , بانقضاء الانفاس وكل مخلوق سيفنى وكل قوم مغادر .. وهذا شهر الرحمه والغفران , يوشك ان يقول وداعا …

حلا جديد لعشاق الحلويات المقآدير :_باكيت بسكويت اي نوع تفضلينه انا احب داجستيف ._نصف علبة قشطة أو علبه صغيرة ._نصف ملعقه كبيره كاكاو بودره ._6 حبآت جبنة ._علبه كبيره نستله ( حليب محلى ) ._6علب كانشو ( بسكويت هش محشي بالشكولاته ) ._2 جالكسي . الطريقة :نجهّـز الطبقة الأولـى نفتت …

السلام عليكم طريقة عمل مخلل الفاصوليا المقادير : 1 كيلو فاصوليا خضرا 2ربع كيلو عين جمل 3 نص راس ثوم 4 3ملاعق خل 5 عصير ليمونه 2 ملعقه ملح 6كوب ونصف الى 2 زيت زيتون الطريقه نقطع الفاصوليا الى قطع طوليه نضع القليل من الزيت في الحله ومن ثم نضيف …

حبيباتى اليكم هذه الوصفة السهلة جدا وهى اسمها تراب الملوك وهذه هى الخطوات : 1. المقادير : 2 علبة قشطة نستلة او اى نوع تفضلينه بسكويت اولكر فستق حلبى علبة كمبوت (الفواكه المعلبة) قالب زبدة المراعى أو نصف قالب حسب الرغبة نصف كوب سكر 2. الطريقة : الخطوة (1) : …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسكوت التمر الخفيف اللذييذ المقادير: كاس زبدة لينة يعني 200 جرام2 بيضة مع فانيليا2 وثلاثة ارباع كاس دقيقنصف كاس سكر بودر الحشو تمر مطحون مخلوط مع قرفة الطريقة: نخلط الزبدة والسكر سوا ثم نضيف البيض وحدة وحدة ونخلطهم مع الفانيليا ثم الدقيق ونعجنها نضعها بالبراد …