نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

عندي لكم طبق خفيف وسريع

جبت لكم طبق سهل وحلو لرمضاااان… ( قوالب الفلافل ) اولا تاخذين بريد وتقطعينه على شكل دائره بعدين تفردينه بالفراده بعدين تضعين البريده في قوالب الكيك الصغير وتضعين عليها الفلافل والبطاطس والباذنجان المقلي المقطع مكعبات وتدخلينه الفرن لما يتحمر البريد شوي ويتقرمش شوي عاد انتي جهزي صوص مكون من زبادي …

أكمل القراءة »

طبق صيني انهبلوا عليه أهلي لايفووووتكم –

السلام عليكم شلونكم يافراشات ياحلوات؟؟ هذي أول مشاركة لي في مطبخ الفراشة وان شاء يعجبكم طبقي وما يكون مكرر بس بطلب منكم طلب وهو إنكم لاتضحكون على اسلوبي في الكتابة لأني طباخة مبتدئة مو شاطرة بمصطلحات الطبخ بس شاطرة في الطبخ يعني إذا دخلت المطبخ وبديت أطبخ أتقن الطبخة (طولت …

أكمل القراءة »

دقة الكشري

هي احد الاضافات الجانبية للكشري وممكن تقدم كصلصة المكونات والمقادير ثوم بقدونس شطة زيت زيتون طريقة التحضير فرم المكونات السابقة مع بعضها

أكمل القراءة »

مكرونة الباشميل

والله يابنات ضايق خلقي من المكرونه بالبشميل يعني خلاص افقد الامل اني ازبطها ولا ايش الحل كيف الطريقه الصحيحه:074: ساعدوني الله يساعدكم

أكمل القراءة »

فطيرة البيتزا روووووووووووعة

فطيرة البيتزا روووووووووووعة جربوها ودعولي المقادير بالترتيب :في الخلاط الجك مقدارفنجان الشاي ماء مقدار فنجان الشاي زيت 3ملاعق حليب جاف (نيدو) ملعقة0كبيرة بكنج بودر 3بيض تخفق جيدا لمده 5دقايق ثم 4ملاعق دقيق يعني العجينة تطلع سايلة ثم تضعينها في صينية وسط او صغيره وتضعين4 حبات مقطعة من جبنة كيري وزيتون …

أكمل القراءة »

طريقه عمل الباستا

طريقه عمل (( الباستا )) المقادير اول شي نبدء بعمل الصلصه الحمره .. وهي عباره عن طماطم .. وفلفل اخضر .. ومعجون طماطم .. وماي وتقريبا .. 3 حبات طماطم .. و نص فلفل اخضر متوسطه .. و معجون طماطم .. كاس ماي نحطهم بالخلاط ونخلطهم .. وبعدين نحطهم بقدر …

أكمل القراءة »

مقبلات عراقية لذيذة,,,,,,,,,,,تفضلوا

بادئ الامر اقول لكم معنى كلمة لهانة لان البعض يستغرب لها مثل صديقاتي المصريات واليمنيات معنى كلمة لهانةهو(الملفوف)بكافة الوانه الزاهية وقد اشتهر اهل بغداد بهذه السلطة الشهية وستلاحظون ان اهل بيتكم سوف يطلبها كل مرة حتى اولادكم لانها مفيدة جدا وغنية بالفيتامينات…المقادير 😆 🙂 راس واحد من اللهانة الصغيرة الحجم …

أكمل القراءة »

شاورما الدجاج بخبز الصاج – أرشيف منتديات الفراشة

يا فراشاتي العزيزات هذة شاورما سهلة ولذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذة إليكم المقادير بس إذا جربتوها ردو علي………………………… المقادير: الخبز: ، 2 كوب طحين ، 2 ملعقة خميرة ، 1 كوب ماء 2 ملعقة صغيرة سكر ، رشة ملح مقادير الدجاج: دجاجة متوسطة مسحبة من العظم و مقطعة الى قطع طولية . بصل مقطع …

أكمل القراءة »

زوجي مايعجبه العجب لكن هذا أعجبه

أهلييين بكل الحلوات زوجي إنسان تقليدي جدااااااا مايحب التغييير الغداء كبسه مع سلطه او خضار بسسسسسس مايحب يغير أبداااااااا هالمرة صلحت روبيان بطريقة صينيه انجن عليها الطريقه يا حلوات تحطين في المقلى شوي زيت وتحطين عليه الروبيان وتحركينه لحد مايتغير لونه وتشيلينه حطي في المقلي فلفل بارد أخضر واذا تبين …

أكمل القراءة »