نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

عجينة السكر

السلام عليكم كيفكم فراشات انا أبي منكم مساعدةوين ممكن الاقي عجينة اللوز أو المرزبان أو الفوندان أو icing في أي سوبر ماركت الاقيه 🙂 ترى كلهم يؤدون نفس الغرض 👿 … وهو تغليف االكيك 😆 idea: … زي محل الحلويات 💡 من زمان وانا نفسي فيها 😉 … فياليت تدلوني …

أكمل القراءة »

سلطة البطاطس الحمراء بالزعتر******

المقادير: 2/1 كيلو بطاطس حمراء. 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم. 1 فلفل أخضر. ملح وفلفل. 4/1 كوب زيت زيتون. 1 ملعقة كبيرة خل الطريقة: • تُغسل البطاطس وتُسلق في ماء مملح بدون أن تقشر. تُقطع حسب حجمها أو تُترك صحيحة. • يُحمر الفلفل الأخضر …

أكمل القراءة »

الكريمات بأنواعها بالصور –

الكريمة الملكية http://www.wilton.com/images/recipes/Bgdoves.jpg هذه الكريمة تكون جامدة و متماسكة بعض الشيئ وكما نرى في الصورة كيف عملنا الورود البيضاء بمقاسات مختلفة من الكريمة الملكية. أيضآ تستخدم لعمل الورود و الزهور لتزيين الكيكة كما نلاحظ هنا.. http://www.wilton.com/images/decorating/basic/roses/rose5a.jpg لعمل الكريمة نحتاج.. 3 م بودرة المرينج 4 وب سكر بودرة 6 م ماء …

أكمل القراءة »

12 صوص للشيبس !!!!!رووووعه لايفوتكم !!!!

صوص تغميس للناتشو والشيبس: نصف علبة جبن فيلادلفيا ملعقة جبن سائل صغيره ملعقة مايونيز صغيره او ممكن تستغنين عنها ملعقتين كبيره زبادي شوي ليمون وملح وشوي خل $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ الصوص المكسيكي الاحمر اول شي قطعي بصله صغيره قطع صغيره واحمسيها ع النار لحد ماتذبل بعدين اضيفي لها طماط مطحون بس مو …

أكمل القراءة »

عــصــير شـــــــــروق الــشــمـــــس –

http://www.bettycrocker.com/images/beautyshots/r32740fp.jpg المقادير: *3 كؤوس عصير برتقال *5 ملاعق طعام عسل *موزتان مقطّعتان *قطع ثلج *عصير توت او فراوله الطريقه: اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط . أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر . قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس ؛ يصبّ عصير التوت على احد الجوانب بشكل مائل ويقدم …

أكمل القراءة »

حلوا التووووويكس

المقادير: (1) بسكويت شاي+حليب سائل. (2) 3اصابع تويكس +1قشطه+1كريمه كراميل. (3) كيك سويس رول بني يقطع شرائح. (4) 2كيس دريم ويب+1قشطه+نصف كاس حليب سائل. الطريقة: نبلل البسكويت بالحليب ويصف في صينيه بايركس تخلط المقادير. يصف الكيك فوق (2). تخفق المقا(2) في الخلاط الكهربائي وتوضع على البسكويت دير(4) وتوضع فوق الكيك. …

أكمل القراءة »