نصائح مطبخيه

بسم الله الرحمن الرحيم مساء الخير جيتكم اليوم بغداي انا وبنتي شموسوابوها من غير الشر ماجا عالغدا عنده عمل كان بسيط وسهل سلطة التونا بالخضار والمسترد متبل بطاطا شوربة شعيرية بالدجاج المغلفات صينية البطاطا المهروسة بالحم المفروم وهنا بالطبق والف عافية علينا ماشاء الله

نضع كوب سكر في طنجرة على النار حتى يصبح كراميل ..ثم نضعه في طاجين مدهون بالزيت مقادير كريم كراميل\ بيضتان و تضرب بالمضرب جيدا ….نضع عليها كوب سكر ناعم مع فانيليا ثم نضع كوب حليب و يفضل ان يكون حليب مركز و نصبه على السكر المحروق مقادير الكيكة\ ثلاثة بيضات …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هلا بالفراشات يسعد مساكم والصباح يوم الاحد كنت مسويه كوكيز لوليد واصحابه فحبيت انزل لكم المقادير والطريقه وهو سهل وما ياخذ من وقتك غير نصف ساعه عموما من علامات الكوكيز الناجح انه من برا قاسي ومن جوه طري ويذوب بالفم والكوكيز اللي سويته شوكلت طبعا …

كيكة الحديقة الخضرا جبت لكم طريقة كعكة عجبتني .. اتمنى تعجبكم ولا تبخلوا علي بمروركم . المقادير: – علبة قشطة. – كأس فستق مطحون . – كأس سميد. – لون أخضر ( صبغة أكل). – نصف كأس زيت. – نصف كأس حليب فرش) (طازج)) بارد. – بيضتان . – 4/3 …

السلام عليكم جبتلكم أكله مرررة لذيييذة أتمنى إنها تعجبكمالمقادير:دجاج فيليةبطاطس…… 2علبتين زبادي…… بقدونس…. مايونيز…. طحينملح …. فلفل أسود… كمونالطـــــريقةيتقطع الدجاج مربعات صغير زي الشاورما ونجيب زبدية ونحط فيها حبة زبادي وبعدين نحط الدجاج بعد غسله عالطول في زبدية مع الزبادي وشوية ملح وشوية فلفل أسود وكمون وننقعه لمدة نص ساعة …

مساء الرجيم وش رايكم بالعنوان انواع التعزيز والشخف 😆 🙄 اقلطو حياكم 😆 idea: منيو اليوم .. _سلطة بتتبلية الزعتر والشبت__سلطة أكواب البطاطس _سلطة الخضار المقلية_سلطة البصل الأبيض _سلطة رولات الباذنجان _ سلطة بتتبلية الزعتر والشبت المقادير .. خس أمريكي او خس عادي مقطع طوال ..زيتون شرايح سواء أخضر او …

كيكات بالصور لا تفوتكم .. شفت لكم حلويات شكلها رهيبه ومعاها المقادير وطريقة عمل كل كيكه .. http://forum.hawaaworld.com/files/27808/4444.jpg المقادير .. 12 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3بيضات 2ملعقه ص فانيلا تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك مقادير البسكوت هي 211ك بسكوت مطحون …

كثير منا بيعملوا القهوه العربية…..وحبيت انقل لكم خبرتي في اعدادها…..:0149: اول شي …..الماء لازم يكون مسخن بالغلاية…. افضل انواع القهوة هي القهوة البرية والافضل انك انتي تحمسينها عشان لوصارت القهوة نية تكون مرة….. القهوة الهرري مرة حلوة اذا كانت الحمسة وسط…. الهيل والقرنفل لاتطحنين إلا اللي يكفي يومين…..ولاتحطينه مع القهوة …

كبدة الدجاج مع الآرز بالشعيرية المقادير: 2/1 كليو كبدة دجاج 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات كبيرة م.ك كمون مطحون م.ك كزبرة مطحونة بصل مفروم من 1 إلى 2 م.ك خل ابيض 6 فصوص ثوم فلفل أخضر حار مدقوق مع بعض، وقد نستغنى عن الفلفل الحار بقليل من الشطة حسب الرغبة …

سندويتشات كودو لذيــــــــــــــــــذة يم يم!! ——————————————————————————– سندويشـــــــــــات كــــــــــــــــودو المقادير: علبة دجاج فيليه ساديا مقطعه الى قطع متوسطة الحجم – حبة فلفل أخضر بارد او فليفله – حبتين من الفلفل الحار مقطعه الى دوائر صغيره – قطعه صغيره من الملفوف او الكرنب (حسب الرغبه)مقطعه الى شرائح – حبة بصل مقطعه الى …