نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

سلطة السيزر الأصلية على طريقة (كاسبر آند غامبينيز) من مطبخي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته جبت اليوم لكم طريقه سلطه سيزر سريعه وماتحتاج وقت لكنها مرررررره طعمه 😆 idea: لكن أنا عملتها بدون دجاج ! نبدأ المقادير : ١ حبه خس ٣ شرايح توست جبنه بارميزان مقطه شرائح خفيفه أو جبنه كرفت مقطه شرائح * مقادير الصوص * ثلاث ملاعق …

أكمل القراءة »

معمول مدّ بالقشطة

:fragghagi المقادير مكوّنات العجينة: كوبان أو 320 غرام من السميد الخشن كوب أو 160 غرام من السميد الناعم كوب أو 210 غرام من السمن المذوّب ½ كوب أو 100 غرام من السكر ملعقة صغيرة من مسحوق المحلب ملعقة صغيرة من الخميرة 3 ملاعق كبيرة من ماء الورد 3 ملاعق كبيرة …

أكمل القراءة »

الزعفران

الزعفران (Saffron): نبات بصلي من فصيلة السوسنيات. والجزء الفعال في الزعفران هو عبارة عن ميسم الزهرة (أعضاء التلقيح) التي تنزع من الزهور المتفتحة بدقة متناهية، وبأيدي أشخاص ذو خبرة وفن في التقاطها وتجميعها. وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. تحتوي المياسم على زيت دهني …

أكمل القراءة »

كنافة كذابة على طريقتي..

بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهخاص جدا للفراشات بالمنتدى كنافة كذابة على طريقتي الخاصة تعرفون الوحدة من كثر ما تدخل المطبخ تخطر على بالها أطباق على ذوقها.المهم ما أطول عليكم واليكم المقادير و الطريقة. المقادير:خبز توست منزوع الأطراف جبن مراعي سائل اصبع زبدة الطريقة:يفتت خبز التوست في الطاحونة …

أكمل القراءة »

البف

——————————————————————————– نبدا على طووووووووووووول تسوي الحشوه اللي هي بصل مفروم ولحمه وملح وفلفل ولما تستوي تحطي بقدونس وبيض مسلوق العجينه 3 اكواب دقيق ابيض + فنجان شاي زيت +رشة ملح + تقريبا اقل من كوب ماء يعني لاتعبين الكاس مره لازم تصير العجينه قاسيه ومويتها قليل (علشان يصير البف مقرمش)وراح …

أكمل القراءة »

صور المقلوبه بعد التعديل

السلام عليكم ورحمه الله وبرررررررررررركاته طبعا موضوعي انا عملته لكن مو مبينه الصور بس الطريقه واضحه من الرابط وهاذي بالصور بعد ماتخلص تترك عشااااااااااان تبرد وتتماسك وتتسوى بالسلطه ملفوف وخيار ومايونيز ويضاف الذره http://satfrequencies.com/girls/alfrasha29/thread1369462/ الصور وسلامتكم

أكمل القراءة »

من اللي تبي زوجها ينهبل ويقوووول تسلم ايدك

عصير جناااااااااااااان يقول زوجي يسلم ايدك 😆 🙂 😆 hy: المقادير سهلة مره منقى +سكر شوي +ثلج +ماء +زبادي +2م ك حليب بودره وسلااااااااااااااااااااااااااامتكم ادعولي يتحقق الي في بالي 😆 hy:

أكمل القراءة »

قــهــوة لها 3 فوائد واكثثثر ( للبرد + للهضم + للتنحيف ) …الخ

اخواتي العزيزات جربوا هذه القهوة وحتدعولي إن شاء الله انا ما استغنى ابدآ عن هذه القهوة لان الهيل يسبب لي قرقرة في بطني ونفخه وتعتبر ممتازه للكلسترول وسيولة الدم وتنشيط الجسم وتنحيفه بشكل عااااااااام فجربوا قهوتي وحتعجبكم بإذن الله وهيه سهههههله بالمرة جيبي البن الذي تفضلينه وضعي فوقه المويه المغليه …

أكمل القراءة »

لكل وحده تستخدم البف باستري>>تحذير

مرحبا بنااااااااات وامهات وطبخات واحلى فراشات معليش خوفتكم بالعنوان بس وش اسويمحتاااااااااااااجه مساعدتكمانا عندي مشكلة دايما تواجهني في عجينة البف باستري الجاهزة

أكمل القراءة »