نصائح مطبخيه

الـسلام عـلَـيـكـم ورحـمـة اللَّه وبـركـاتـه ورق عنب جاهز او من السوق كوب و نص رز. حزمتين بقدونس مفرومة ناعم طماطم حبتين مقطع صغير بصلة متوسطة مفرومة نعناع طازج مفروم. ..ملح..ليمونتين و زيت زيتون الطريقة: نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض.. نفرد الورق عنب و …

المقادير 2 كوب أرز2 كوب فاصوليا خضراء مغسوله ومقطعه 2 كوب بازلاء مع جزر مقطع مقدار من البشاميل (البشاميل وطريقة تحضيره)مقدار من اللحم المعصج 1 بيضه مقدار من الجبن (رومى أو موتزريلاأو شيدر) الطريقه وهى……….

بسبوسة القشطة سهلة ولذيذة وشكلها مميز وجذاب المقادير : 2 بيضة + رشة فانيليا علبة قشطة بيالة زيت ( ربع كوب تقريباً ) كوب جوز هند ملعقة صغيرة بيكنج باودر ثلاث أرباع الكوب سكـر نص كوب سميد نص كوب طحين للتزيين : علبة قيمر صغيرة الطريقة : تخلط جميع المقادير …

ملك شيك من مطبخي وبالصور السلام عليكم جبت ليكم اليوم مليك شيك وان شاءالله يعجبكم وبطريقتي الخاصه بس لاتستغربون من الي بضيفه على الملك شيك http://www.hawahome.com/vb/images/smilies/89.gif المقادير ايس كريم فانليا حليب طازج ثلج كريمه بسكوت مكسرات شكولاته مبشوره نسكافيه ملعقه صغيره ملعقه اكل صوص الصويا الطريقة:- يتم وضع الحليب والايس …

المقادير: ـ 4 بيضات ـ كيس خميرة كيماوية ـ 250 غرام سكر بودرة ـ 500 غرام فول سوداني محمر ومنقى ومطحون ـ 100 غرام مسحوق شكولاته ـ كمية من الدقيق حسب الخليط(200غ تقريبا) للتزيين: ـ 200 غرام شكولاته مذابة ـ 150 غراما من جوز الهند المبروش (الكوك) طريقة التحضير: ـ …

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بنات الله يخليكم ابغى اصلح سلطه الحمر اللي تجي مع السمك هي وسلطه الطحينيه بس الاهم عندي سلطه الحمر مااعرف اصلحها ومتورطه تكفوون ردو علي وبأسرع وقت….

(طبقــآت الآيــس كريــم) .:: المقادير ::. ( الطبقة الأولى ) آيس كريم ساندوتش (الطبقة الثانية ) آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي ) ( الطبقة الثالثة ) خليط آيسكريم عبارة عن // 1- قشطة ,, 1- كريم كراميل ,, 1- دريم ويب ,, 1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,, 5- ملاعق …

السلام عليكم كيفكم ياحلوين لو سمحتو ابي وحده متخصصه بعمل بوفيه ويكون البوفيه حلو وسعره معقول لاتبخلون علي ياليت احد يدلني عليهاا اهم شي تكون بالرياااااااااااااااض

السلام عليكم فراشات داريه انكم ماراح تقصرون معي انا مااعرف اسوي ورق عنب ودايم اطلب من طباخات ومايقصرون بس مو لذاك الزود الطعم اللي تعرف رقم وحده تسوي ورق عنب لذيذ والاهم ذاااااايب مو يابس ياليت تريسل لي الرقم محتاجته ضروري قبل يوم الخميس طالبتكم

المقادير قالب زبده 250-غ-كوب سكر ناعمكوبين دقيق ابيض 500 غ1 بيضه ملعقه صغيره بيكنج بودر 2ملعقة كبيرة كاكاوتوضع الزبده خارج الثلاجه حتى تصير طريه طريقة التحضير : 1-تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يضاف السكر والبيضة و الفانليا ويخفق الخليط جيداً. 2-يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يضاف تدريجيا إلى …