نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

::. كيك روعه على شكل دونات .::

بسم الله الرحمن كيفكم ياحلوين ان شاء الله تمام سويت كيك بس بطريقه عجيبه ابتكرتها او بالاصح سمعت عنها بالنت المهم ندخل بالموضوع المقــادير 1 كـاس ماء1 كـاس حليب بودره 1 بيضهثلاث ارباع كاس سكر ربع كاس زيت 1 ملعقه طعام بكنج باودر 1 ونصف كاس دقيق كل الشعب اللي …

أكمل القراءة »

اجمل هدية لحبيب عمرك زوجك-تشيز كيك بالمارس

المقادير علبتين بسكويت إصبع زبدة (113 غرام) علبة قشطة (170 غرام) 6 أصابع شوكولاتة بالحليب محشوة بالنوغا والكراميل (مثل المارس – 50 غرام للحبة) حليب محلى مركز (397 غرام) 6 مكعبات جبنة طرية (120 غرام – مثل جبنة كيري أو بوك) كيس بودرة كريمة الخفق الطريقة نضع علبتين بسكويت مطحون …

أكمل القراءة »

صينية البطاطس بالحليب صنف جديد وطبعا بالصوووور خطوة خطوة

بسم الله الرحمن الرحيم المقادير – 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان ( بارميجان ) ونستخدم في مصر الجبنة الرومي (التركي ) ملح — فلفل أسود –بهارات مشكلة 2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى …

أكمل القراءة »

جبنة الموزاريلا…الله يسعدكم…

فراشااااااات بليز لا تبخلوا علي بالل تعرفونه أدري انكم سنعااات وأدرى مني في هالحاجات بالنسبة للجبتة الموزاريلا اللي تجي قطعه كامله وانتي تبشرينها بعد الفتح وين تحتفظون فيها بالثلاجه ولا الفريزر واذا بالفريزر كل مره احتاج لها أتركها تفك شوي ولا ياليت تفيدوني انتظركم لا تتأخرو علي الله يجزاكم خير…… …

أكمل القراءة »

طريقة الرسم والتزين على الكيــــــــــكـــ ككككككككـ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة التزيين والرسم على الكعكة 1- نترك الكعكة لتبرد، وبعدها نقوم بوضعها على صحن، ثم نقوم بدهنها بجلاتين من الفواكهة مثل المشمش، كما في الشكل التالي: 2- نقوم بإعداد عجينة اللوز، التي سنستخدمها في الرسم عليها، بعد ترقيقها، كما في الشكل التالي: 3- نقوم بتحضير …

أكمل القراءة »

°•.¸¸.•°¯°•.¸¸.•° صينيـــه الدجآآج بالخضآآر ~>>عشآآءنآ في يومآ مآ ~}•.¸¸.•°¯°•.¸¸.•°

. كانت هذه السفره عشآآءنآ في يومآ مآْ~ خفيف ولذيذومآيآخذ لآ وٌقت ولآجهد الطريقه نسسسلق دجاج مقطعه صغآآر في ماء وملح وفلفل حآر نروح نقطع الخضآآر باذنجآن بطاطا كوسسا جزر فلفل روميونقليهم في زيت استوى الدجاج نفتح عليه ونااخذ الدجآآج وفي الصينيهاذا تبيه تفتتيه براحتك بس اكتفيت اني قطعته قطع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحمام المحشى رز بالكبد و القوانص

المقادير : حمام أرز بصل مقطع قطع صغيره (ليس مفروم) فلفل أسود مطحون كمية سمن و زيت كبد و قوانص فراخ و حمام أو كبد لحوم (حسب الرغبة) ثوم مفروم فلفل أخضر (مقطع شرائح الطريقة : ينظف الحمام جيدأ فى الماء و يوضع فى مصفاة لكى يصفى من الماء الى …

أكمل القراءة »

**((كرات البطاطا بجبنة كرفت لذيذه وشهيه لاتفوتكم ))**

الطبخه لذيذه وسهله مره اول شي اسلقي 4حبات بطاطا واهرسيهن بالطريقه هذي وبعدين ابشري الجبنه وظيفيها للبطاط وملحيه مع شوية فلفل اسود وبعدين كوريه بهالطريقه وبعدين حطي 3صحون واحد طحين واحد بيض وواحد بقسماط وغمسيه اول شي بالطحين وبعدين بالبيض وبعدين بالقسماط واقليه بالزيت وهذي النتيجه النهائيه والبهناء والعافيه دعواتكم …

أكمل القراءة »

قائمة افطار اليوم الثالث من رمضان –

قائمة افطار اليوم الرابع من رمضان شراب الجلاب – شوربا البصل – تبولة – رقاقات الجبنة – بطاطا حرة – سمك مقلي – ارز – قطايف بالجبنة رقاقات بالجبنة —————————– المقادير: —————————— نصف كيلو من الرقائق الجاهزة او سبرينح رول – كيلو جبنة عكاوي مقطعة ومحلاة قليلا – زعتر – …

أكمل القراءة »