نصائح مطبخيه

أقدم لك أخيّتي المقاييس الاساسية الهامة والضرورية لكل الوصفات والتي بواستطها تستطيعين تعديل اي قياس ليناسب الاكواب والعدة لديك في المطبخ ويحافظ على توازن الوصفة فالدقة من اساس نجاح التحضير للاكل وسمة تعرف منها صاحبة المطبخ الشهيّ وإليك المقاييس : السوائل الأوزان بالأكواب الأوزان بالمللتر 1 ملعقة شاي – 5 …

ياطباخات بصراحة أنا أتعقدت ليا 3 مرات أسوي بيتزا وتطلع حجر حطب قاسية ورفيعة. ماتزبط معايا مررررة .وأبغي أحد يعلمني كيف أسوي بيتزا زي القطن اسفنجية مو فطيرة لأني بصراحة سويت قبل كم يوم وحدة وحطيتها في الفرن استوت من فوق ومن تحت والا في الوسط حالف ما يستوي لدرجة …

عليكم يافراشاتي الحلوين اريد منكم طريقه كبه البرقل وشكرا

علبةبسكوت أولكر مطحون العلبه الكبيره (175 غرام 1 كأس ماء 1ظرف دريم ويب 1 ظرف كريمه (اللي هو كريم كراميل) 1فنجال قهوه حليب بودره 3ملاعق كبيرهشوكولاته نوتيلا (لاتملينها) 1ملعقه صغيره نسكافهشوي قرفه1_ اخلطيهم جميعا في الخلاط2_أحضري كيك سويسرول امريكانا الصغيربالشوكولاته وقطعي كل كيكة ثلاث قطع ثم ضعي في كل كأس …

هذا الطبق يعجبني موبس اهو كل الاكلات الهنديه حبيت انقله لكم لكي تستفيدو ولا تنسوني من داعئكم المقادير صدور دجاج مقطعه مكعبات 4ملاعق زيت5حبات هيلعود قرفه بصله ونصف2ملعقة زنجبيل مبشور ناعم 2ملعقة ثوم ملعقة صغيره كمون1ملعقة كزبره نصف ملعقة كركمنصف ملعقة فلفل حار ملعقة باربيكا(فليفله حمراء مطحونه)ملعقة ماسالا حمراملعقة صغيره …

آلسسلآم عليكم 😎 😆 🙂 … صبـــ’ـآح الخيييير 😉 … نبتدي بسم الله هذي المقآدير بوجه عآم اللي هي 😡 …. كيكه بيوتي كويكر بآلشوكلآه 3 بيضآت ربع كآس زيت رشه دقيق آبيض << عشآن يتمآسك الخليط 😆 كآس وربع لبن << اللبن آفضل عشآن تتمآسك آكثر الكيكه آفضل من …

المقادير : 2 كوب رز اعلبة تونة 1كوب بازلاء بصل طماطم مقطعة مكعبات ملح – فلفل – كمون الطريقة : تحمري البصل في القدر حتى يصبح ذهبي اللون تضيفي اليه التونة و البازلاء و الطماطم و الملح والفلفل والكمون تقلبيه قليلا ثم تضفي اليه الماء وتتركيه على النار حتى تنتضج …

:090::072::072::072::072:http://lama-sat.net/uploads/images/lama-sat.net-147803907b.jpg المقادير: 4-أكواب دقيق 2-فنجان حليب بودرة 1-فنجان زيت 1-ملعقة صغيرة ملح 2-ملعقة صغيرة خميرة 11/2-كوب ماء دافى للعجن الطريقة: تخلط جميع المقادير السابقة لتصبح عجينة متماسكة تترك لتتخمر لمدة ساعة تفرد العجينة سمك 2سم وتقطع حسب الرغبة تخبز في فرن حرارته350 الحشوه: دجاج مسلوق مقطع 1/2-كوب بازيلا بصلة جزر …

مرحبااااا فراشااااات كيفكم مع البرررررد اليوم جايبتلكم طبق سهل وسريع كالعادهحكاية اني اقعد بالمطبخ طبخ ونفخ هذي ما احبها تلقوني اخترع شي سررررريع ولو تلاحظون كل الاطباق اللي انزلها بالمنتدى تتميز بسرعتها وسهولتها<<<< اخلصيالمقااااديييردجاج صدوربقدونس وكزبرة خضراء مقطعين وشبثليمون معصور و ثوم مدقوق وكمية الثوم على حسب رغبتك انا احط …