نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

الة خبز الدونات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فراشاات ابي اسالكم عن الة خبز الدونات home master هل هي من النوع الجيد وكيف استعملها ؟ووش مقادير العجينه وكم تجلس حتى تستوي ؟ وهل هي من النوع الي يحمر من تحت بس او من تحت وفوق؟الله يجزاكم خير

أكمل القراءة »

المقادير كيلو دقيق 500 غ زبدة 500 غ لوز مطحون 150غ سكر ناعم 4 م ك ماء ورد 2 كاس ماء قليل من الملح اقل من نصف ملعة صغيرة الطريقة: ينخل الدقيق مع الملح ثم يكدس في صينيه وتجعل في وسطه حفرة. تذاب الزبدة وتسكب في الحفرة ثم يعجن الدقيق …

أكمل القراءة »

للي تبي ترتاح في شهر رمضان فقط لأهل الرياض

بسم آلله آلرحمن آلرحيم السلآآآآآآم عليكم ورحمة الله وبركآته تبون ترتآحون يآحريم الرياض في شهر رمضآن عجينة سمبوسه والمعجنآآآآآآآآآآت والاكلات الشعبيه بكل انوآعها من يومها طآزه والمخلل والمكدوس وورق العنب والكبه آنتي بس قولي لـ ام محمد وصدقيني رآح ترتآحين وبالكميه اللي تبغينهآ واللي تكون جآده وتبي تطلب تعطيني خبر …

أكمل القراءة »

العجينه العجييبه لصنع اي شي

هذه العجينة هي أفضل ما توصلت له ربات البيوت، فهي بحق عجيبة حيث يمكنك صنع أي شيء منها بدون أي إستثناء (بيتزاء, فطائر, كروسان, سمبوسك, ……………..) جربيها وسوف تكتشفين انها فعلا عجــــــــــــــــــــــــيبـة!! المقادير التزمى بالمقادير وإلا لن تنجح العجينة ولن تصبح عجيبة. كوب ونصف دقيق أبيض منخول أقل من ربع …

أكمل القراءة »

سلطة جديييييييييييدة لذييييييذه أتحدى وحدة تعرفها…..

أهلاً حبيباتي بس هااااااااااااااااه لازم أشوف ردودكم وتشجيعكم …. المهم السلطة هذي كل مرة أسويها يسألوني عنها الناس بس مررررررررررررررة تجنننننننننننننننننن هي مكونة من أربع طبقات بعطيك الكمية اللي تكفي صينية البايركس المربعة الكبيرة المقادير: ط1 (الطبقة الأولى ) 2صدر دجاجة مسلوقة ومنتفة صغيرة علبة زبادي فص ثوم مدقوق ناعم …

أكمل القراءة »

طاجن الدجاج المحمر –

http://boutheina.jeeran.com/poul1.jpg المقادير ل 4 الى 6 اشخاص: دجاجتان من وزن كيلو ونصف 4 بصلات متوسطة مبشورة ناعم 4 فصوص ثوم مهروسة رشة الزعفران مذابة في ربع كاس ماء دافئ 3 ملاعق كبار زبدة + نصف كاس صغير زيت نباتي 3 ملاعق من الزبدة المملحة او السمن البلدي ملح – فلفل …

أكمل القراءة »

الــــــســــــلــــطـــــة الـــــيـــــونانــــيـــــة…

المقادير: – أوراق مشكلة من الخس – جبن قليل الدسم مقطع مكعبات. – طماطم مقطعة مكعبات – بصلة مقطعة حلقات – 2 خيار مقطعة حلقات – زيتون يوناني أسود * الصلصة: – 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون – ملعقة كبيرة خل – ملعقة كبيرة عصير ليمون – ملعقة صغيرة مستردة …

أكمل القراءة »

فشار بالنكهات

مختلفه.., الفوشار, بنكهات الفوشار بنكهات مختلفه.. الفوشار بنكهات مختلفة الفوشار الابيض نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار) ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق .. فوشار بالكراميل المقادير: 2كاسة سكر بني كاسة زبدة …

أكمل القراءة »

(¯`•._) (الغريبة ) (¯`•._)

الغريبة http://satfrequencies.com/girls/images/up/greba.jpg المقادير: 2 كوب طحين ابيض (عبوة كغ) 2 كوب طحين نخي 1 كوب سكر ناعم 2/1 كوب زيت دلال 2/1 كوب زيدة سائحة الطريقة: – يحمص قليلا طحين النخي على نار هادئة وفي مقلاة جافة لمدة 5 دقائق . – يخلط السكر ممع الزيت والزبدة ثم يضاف إلية …

أكمل القراءة »