نصائح مطبخيه

المقادير * 500 غرام ورقة البسطيلا * بيضة * ليتر زيت للقلي مقادير الحشوة * 500 غرام بطاطس * 8 متلثات جبن (فروماج) * ملح * ابزار طريقة التحضير * اغسلي البطاطس جيدا ثم قشريها وقطعيها الى مربعات صغيرة. * في كصرونة بها ماء وملح، ضعي البطاطس تطهى فوق نار …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بصراحه صرت كبيره وكل ماسئل كيفية تشغيل الفرن محد بيعلمني 😳 فقلت مالي الا الصور الفرن بيتنا ويعلموني الفرشات اكيد مارح يقصرون بقول لكم انا بعرف فقط اشغله موجات العلويه لي بالفرن وهي من اليمين ثلاث دائرة الكبيره صح تشغليها ؟ من بس الموجات سفليه …

المقادير: 1 كوب حليب سائل – 1 كوب زيت – 2 كوب سكر- 2 كوب طحين – 2 ملعقة كبيرة دبس – 1.5 كوب جوز الهند . الطريقة: يوضع الحليب + الزيت + السكر+الدبس في قدر ويوضع على النار حتى يغلي بعد ان يرفع المزيج عن النار يضاف اليهالطحين ويخلط …

الـــــمــــقــــاديــــر ( أ ) 20 حبة بسكويت أوريو الأسود ( نتخلص من الكريمة البيضاء ) نصف كوب أوريو مطحون نصف كوب من الشيرة يخلط مع نصف كوب ماء وملعقة كبيرة نسكافة ( ب ) 2 ظرف دريم ويب 8 حبات جبن كيري فنجال من الكوفي ميت ( مبيض القهوة ) …

💡 قطع اللحم المشوي (الكباب)http://www.lakii.net/images/Apr04/Sima_trib10.jpg المقادير: ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام زيت زيتون عصير ليمون اورجانوا(زعتر) ملح وفلفل بهارات مشكلة بصل صغير بندورة صغيرة فطر صغير فليفلة خضراء ورق غار الطريقة: قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات …

نسيحها على نار هادئة حتى لاتحترق الزبدة نسيحها على نار هادئة حتى لاتحترق الزبدة نحركهاننتظر حتى تسيح كامل الزبدةنختار نوع جيد من التمر (سكري) لايكون لين جدا ولا ناشفنغسله بماء حار مجرد غسل سريع جدا نضع دقيق البر عليه بالتدريج مع التحريك المستمركمية الدقيق المستخدمة مع علبة تمر واحدة مقدار …

بسم الله الرحمن الرحيم اولا : الف الف 😡 ❗ 😥 😆 idea: ودحين عالمطبخ عشان تشوفو عشانا: اولا:سلطة المكرونة بيبي مكرونة مسلوقه ومصفاه+خس+خيار+ملفوف+فلفل رومي+فاصولياحمرا+ذرة+جزر+اناناس+جبن تشدر مربعات الصوص: دخليهم الثلاجه لوقت التقديم الخبز: اخدت طريقة التورتيلا من فروحه جزاها الله خير 2كوب دقيق+4كيري+رشة ملح وسكر+1م خميرة+ماء دافي للعجن نعجنهم ونخمرهم …

أولا صورة العشاء ( عجة بالفرن + مطبق الباذنجان أو المكمور + كوسا باللبن + خيار باللبن والثوم ) ثانيا صورة العجة بالفرن طريقة العجة بالفرن : نفرم باقتين بقدونس وباقة نعنع أخضروحبة كوسا ( ممكن الاستغناء عنها لو ما في كوسا عندك ) وأربع ورقات خس وأربع بصلات خضر …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسالكم سوال ياحلى البنات …. انا محتاجة طريقة حلى تنفع اشيلها معي الدوام في الصباح وممكن يجلس بره الثلاجة اكثر من ثلاث ساعات طبعا في البسبوسه العادية بس المحشية بالقشطة مدري تنفع ولا لا والتمريه تنفع والكيك العادي احس معروف وماله طعم الي تعرف او …