نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

الكبة اللبنية (بناءآ لطلب احدى العضوات):.

بسم الله الرحمن الرحيم بناءآ على طلب احدى العضوات كتبت هذه الطريقة بس والله نسيت اسمها نبدا بسم الله: المقادير: كبة مقلية(هذه جاهزة الصراحة) الطريقة: نضع جميع مقادير اللبن في الخلاط ونخلطهم وممكن نبدل الزبادي باللبن العادي نضعهم في قدر على النار مع استمراااااار التحريكالى ان يثخن ونضيف الكبة برفق …

أكمل القراءة »

أخطـاء في طبخـك تجنبـيها ،، !!

أخطـاء في طبخـك تجنبـيها ،، !! الخطأ الأول في طهي الطعام من الخطأ استخدام كمية كبيرة من الماء في عملية سلق الخضراوات لأنها تفقد فيتاميناتها في الماء .. ولذا يجب استعمال أقل كمية ممكنة من الماء . الخطأ الثاني في طهي الطعام من الخطأ تقطيع الخضراوات قطعًا صغيرة قبل طهيها …

أكمل القراءة »

عشى مجرب وحلو

حبيباتي الفراشات اهل زوجي رجعوا من سفر وحبيت اسوي لهم عشى من مطبخي ابي انوع في العشى لاني ابعزم اخو زوجي واهله ابي ارائكم لوسمحتوا 😐 😆 🙂

أكمل القراءة »

تعبتي من غسيل الصحون في رمضان عندي حل بسيط ادخلي وشووفي بالصور

7777777ممكن في كتير من الفراشات يستخدموا نفس الطريقة بس في ناس ماتعرفها هي صحون البلاستيك اللي تستخدم لمرة واحدة ( تفرغي للعبادة ) دعواتكم وبس __________________

أكمل القراءة »

طرق طهي الروستو *****

الروستو في الحلة: يجب أن تعد قطعة من الروستو أولاً فتوضع في حلة بها سمن على نار قوية مدة عشر دقائق. ثم تخفف النار حتى تنضج، لأ، النار القوية تصلب اللحم فتمنع العصارة من التسرب ، مع ملاحظة إضافة سمن من وقت لآخر كل عشر دقائق على الأقل. ويجب تغطية …

أكمل القراءة »

كبستي تعالو شوفوها لاتفوتكم…..

http://www.v33v.com/download/2971478aef0f9a87b.jpg اليوم جبت لكم كبستي اللي هي مكونه من لحم حاشي اوقولكم شلون اسويه؟ اغلي الماء اول بعدين اضيف له التوابل واللحم والبصل والثوم وماجي ابيض وحبحر حار وهيل حب وملح واتركه على النار لحد ما تستوي اللحمه هذي الطريقه هي الممتازة اللي تخليلك الكبسه لذيذه :0149: اما انك بتخلطينهم …

أكمل القراءة »

عصير المانجو المثلج

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:aNx9CkmMv6Li-M:http://img.alibaba.com/photo/10899687/Mango.jpg (http://images.google.com/imgres?imgurl=http://img.alibaba.com/photo/10899687/Mango.jpg&imgrefurl=http://www.g4z4.com/vb/t97061/&h=314&w=400&sz=14&hl=ar&start=59&tbnid=aNx9CkmMv6Li-M:&tbnh=97&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B9%25D8%25B5%25D9%258A%25D8%2 5B1%2B%25D9%2585%25D8%25A7%25D9%2586%25D8%25AC%25D 8%25A7%26start%3D40%26gbv%3D2%26ndsp%3D20%26hl%3Da r%26sa%3DN) اليوم عصير مانجا يبرد على قلوبكم المقادير: 5 حبات مانجا – كوب صغير سكر – كوب كبير حليب طازج – كمية من الثلج حسب الرغبة – ايسكريم فانيلا. طريقة التحضير: نقشر المانجا و نقطعه الى مكعبات و نضعها في علبة مكعبات الثلج ثم توضع في …

أكمل القراءة »

طريقة قطايف بدون قلي…والطعم خياااااال

بسم الله الرحمن الرحيم ❗ السلام عليكم ..كيفكم وش أخباركم؟؟ إنشاء الله تمام..نبدأ فالموضوع 😥 المقــــــــادير:*اكأس دقيق ويفضل الكويتي*4بيضات*1ملعقة كبيرة بكينج بودر*نصف ملعقة شاي فانيليا*1كأس مـــــاء*3ملاعق حليب بودره2فنجان شاي سكرالطريقـــة..توضع جميع المقادير في الخلاط الكأس باستثناء الدقيق وتخلط لمدة 3دقائق ثم توضع في زبديه ونظيف الدقيق بالتدريج ويخلط بمضرب الكيك …

أكمل القراءة »

حلاو يشبه طعمه ..ferrero Rocher ..:) (بالصور)

بسم الله الرحمن الرحيم كيفكم ؟.. ان شاء الله بخير..؟:P جايبتلكم اليوم حلى على طريقة غزيل .. يعني من اكتشافي قريت طريقته بالنت وطورتها ونقصت وزدت عليها اشياء.. وطلع طعمها وشكلها ➡ يدووخ .. الحلاو يشبه طعمه حلاو FERRERO ROCHER الحلى ما ياخذ وقت .. بس يبيله الكمية تكفي 42 …

أكمل القراءة »