نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

البسبوسه !!!!! –

المقادير : كوب سكر كوب سميد كوب حليب (بودره) نصف كوب زيت بيضه واحده علبه قشطه قليل من الفانيليا ملعقه وسط من البيكينج باودر الطريقه : تخلط جميع المقادير مع بعضها من غير ترتيب وتخفق قليلا ثم توضع في صينيه الافضل انها تكون مستطيله 30 ×25 عشان تتقطع بترتيب توضع …

أكمل القراءة »

الحقوووووووووني الله يخليكم بروح لهل زوجي

السلام عليكم اخباركم الحقوني بروح لهل زوجي بكره العصر طبعا هم بالخبر وانا بالجبيل ومحتاره وش اسوي حلى واخذه كل ماقررت اسوي حلى تطلع شغله مو موجوده مثلا قلت بسوي السوميه طلع ماعندي كيري ➡ وقلت راح اسوي حلى الاصفر طلع مافي كريم كراميل:P وربي دخت دوخه ومافي وقت عشان …

أكمل القراءة »

غرَيْبة بجوز الهند الرمضانية

المقادير: * 5 من البيض * 4 أكواب أو 400 غ من جوز الهند المجفف * 1/3 كوب أو 75 غ من السكر * ¼ كوب أو 70 غ من الل وز المطحون * 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا * 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر * ½ كوب …

أكمل القراءة »

مقلوبة الباذنجان والزهرة من مطبخ جاردينيا

السلام عليكم اخواتي في ركن الاطباق الرئيسية اقدم لكم اليوم طبق المقلوبة وهو اول طبق من مطبخي الخاص في هذا الركن.. المقادير.. 1 دجاجة 3 كاسات من الارز نصف راس زهرة 1 باذنجان ملح فلفل مكعبات ماجي بهارات دجاج ورق غار زيت فلي او سمن الطريقة ننقع الارز في الماء …

أكمل القراءة »

كرات البطاطس بالجبن

المقادير (نصف كيلو بطاطس مسلوق ومسحوق + 1 بيضة + كوب صغيرجبنة شيدر + 1 بصل اخضر + بقدونس مفروم + نصف كوب بارميزان + بهار وملح) 2 بيض + ثلث كوب حليب + ربع كوب دقيق + ملح وبهار وملعقة بودرة الثوم + كوب( بقسماط )=خبز يابس مطحون الطريقة …

أكمل القراءة »

(( فـــهـــرس أطباق الدنـيا حلوة بمناسبة شهر رمظان)) –

أهـــلين فــراشاتي العزيزات وكل عام وأنتم بألف خير وصحة وسلامة يـارب حـــبيت أهديكم بمناسبة شهر رمــضــان المباركـ مختـــارات من أطبــاقي الـــشـــهيـــة أتمنى أن تنال إعجابكم .. مـــــلاحظـــة/ لاأحلل من تنسخ أطباقي دون كتابة منقول لأنه والله من مجهودي وتعبي. تــــفــــضـــلوا حبيباتي. . . . . . الـــكفتـــــة الهنــــديــة سمكة مهروسة …

أكمل القراءة »

عصير الفراولة البارد

المقادير:0150: { 1 كوب آيس كريم الفراولة أو الفانيليا على حسب الرغبة { نصف كيلو فراولة طازجة أو مثلجة { سكر حسب الرغبة { 1 كيس بودرة كريمة الخفق { 3 أكواب حليب طازج أو أكثر حسب رغبتك بأن يكن العصير غليظا { 5 مكعبات ثلج الطريقة:0150: تخلط جميع المقادير …

أكمل القراءة »

صينية بامية باللحم سريعة وسهلة ولذذذذيذة (مصووووووورة)

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفكم ياالغاليات أن شاء الله تكون بصحة وعافيه طبخة اليوم شفتها في أحد المنتديات واعجبتني والزم خواتي الغاليات يستفيدون منها طبعا الموضوع منقول الأمانة المقادير راح تظهر بالصور بندورة وبصل حسب الكمية ( انا عملت كيلو بامية ) علشان هيك استخدمت 7 حبات بندورة متوسط …

أكمل القراءة »

حلى الشريطه بالصور ا

نبدأ بالمقادير ::رقاق سويتز او لوزين قرفة مطحونةسكر ناعمقشطة أي نوع تحبينعلبة نستلة + 6حبات جبن كيريشيرةزيت للقلي ( 🙁 ) الطريقة ::أول شي نجيب الرقاق ونأخذ منه كمية ونقسم الرقاق من النص بالعرض طبعا ونغطيه مانخليه مكشوف عشان ماينشف ويتكسر 😈 بعدين نأخذ شريحة من الرقاق وندهنها شوية قشطة …

أكمل القراءة »