نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

طريقتي في شوربة العدس

المقادير: حبة بطاطا صغيرة (مكعبات) حبة جزر (مكعبات) بصلة صغيرة مفرومة فصين ثوم مفروم ملح (حسب الرغبة) كمون ناعم (1/2 ملعقة صغيرة) كركم ناعم (1/2 ملعقة صغيرة) قليل من الزيت (ملعقتان طعام تقريبا) 2 كوب عدس (يغسل جيدا بالماء ) الطريقة: في لتر من الماء نغلى العدس والبطاطا والجزر لمدة …

أكمل القراءة »

تفضلوا عيش مربين من ليدي

عيش مربين المقادير ربيان عيش 3 جيلات 4 بصلات 3 فصوص ثوم بهارات ” كمون كاري بهارات كويتية أو مشكلة بهارات ربيان هيل مطحون عدس أسود الطريقة يغسل العيش جيدا و من ثم ينقع مع الملح الى اليوم التالي يغسل الربيان و ينقع في ماء يغسل العدس و ينقع في …

أكمل القراءة »

حلى الأوريو

بسم الله الرحمن الرحيم مرحبا صبايا كيفكم أن شالله بخير مو مطوله عليكم حبيت أسال مين يعرف الحلى الي ينحط في علب بلاستيك الصغير ه الي يجي تحت أوريو فوقه بسكوت مطحون والطبقه الي فوق شكلها نستله وكيري في أحد يعرف الطريقه مضبوط ياليت تفيدوني فيها مشكورين أن شالله القى …

أكمل القراءة »

لاتفوتكم شوربة الذره يا فراشات

بصراحه انا من الناس الي يحبون الشوربات بس مو اي شوربه وهاذي الشوربه ادمنت عليها في رمضان وقلت في نفسي لازم اذوقها لحبيباتي الفراشات وهذي مقاديرها::| 1-2علبة ذره 436ج يعني الحجم العادي 2-كاس حليب السعوديه اواي نوع تفضلونه. 3-نصف كاسة دقيق ابيض.وربع كاسة زيت اوسمنه. 4-حبه ونصف ماجي. 5-بهارات مشكله(فلفل- …

أكمل القراءة »

حــــلـــى رهـــيـــبــ ….بالصور

حــــلـــى رهـــيـــبــ ….بالصور مقادير الطبقة الأولى علبة قشطة نصف كأس سكر 3 بيضات 6 حبات كيري طريقة الطبقة الأولى تخلط المقادير في الخلاط ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق …

أكمل القراءة »

حلى رومنسي رهيب بالصور

المقادير : ايس كريم فانيليا كيك اليمامه بالفانيليا جلي فراوله فراولة طازجه الطريقه: اتبعي الصور الطبقه الاولى كيك اليمامه الطبقه الثانيه جلي الفراوله اتركيها تتجمد الطبقه الثالثه فراولة و رصيه بشكل قلب الفراولة يكون ظاهر من برا الكأس الطبقه الرابعه ايس كريم فانيليا الطبقه الخامسه اغمسي قطعه من كيك اليمامه …

أكمل القراءة »

مقبلات مالحة: لذيذه وسهله

:(مقبلات مالحة: قطعي فلفل بارد.زيتون شرائح.مارتديلا أو نقانق.بسكويت مالح مربعات أو دوائر. – قطعي التوست بحجم البسكويت تماما،وادهنيه بالجبن السائل من الجهتين و ألصقي بكل جهة بسكوتة في زبدية أخلطي بيضة مع ملعقة كبيرة جبن سائل و ادهني الوجه العلوي بما مقداره أقل من الملعقة الصغيرة على الوجه ألصقي الزيتون …

أكمل القراءة »