نصائح مطبخيه

كيفكم بنوتات اليوم ان شاء الله اهلي جايني وبسوي لهم العشا ومن ضمن العشا جبت ربيان بس قفل مخي ومني عارفه ايش اسوي فيه ❗ ساعدوني بطريقه لذيذة للجمبري سواء ايدان او صينية

:Dيـــــابنــــات أبها طلبتكم ➡ أبي مطاااعم موجوده في ابها وأرقامها … وأهم شي المطااعم اللي تكون قريبه من حي الموظفين بس عااادي اي مطعم ورقمه الله يخليكم طلبتكم ابيه ضروووووري وإلحيـــــن ❗ 😆 على الاقل يابناااات اذا مابتردووون على الاقل ارفعووا الموضووع

الطبقة الأولى:بسكويت يرص في الصينية الطبقة الثانية: 2 كوب حليب ناشف 2 كوب ماء 2 صفار بيضة 2 ملعقة طحين كوب سكر او حسب الرغبة فانيليا تخلط هذه المقاددير في الخلاط و توضع على النار حتى تغلي و تصبح سميكة ثم تصب على البسكويت الطبقة الثالثة: التوفي: كوب سكر يوضع …

السلام عليكم الله يعطيكم العافية يا بنات بغيت منكم طلب… للي اتعرف طبعا… ابي طريقة العيش(الرز) الاخضر الايراني…..اللي بالشبنت و الفول الاخضر… عرفتوه؟ اموووووووت فيه …. يا ليت والله اللي اتعرفه و يكون مضبوووووط … تقول لنا الطريقه لاني جربت مره اسويه و ما ضبط معاي… ما طلع نفس اللي …

أخواتي حبيت أشاركم بهذا الطبق الذي أرجو أن يحوزك على أعجابكم وهو سهل وبسيط وهو عبارة عن حلى الزبادي يعني حلو حامض؟؟؟!!!! ومقاديرة كالأتي :الطبقة الأولى : بسكويت مطحون + أصبع زبدة صغيرة الطبقة الثانية : كوب سكر +كوب حليب بودرة علبة زبادي +2بيضة . تخلط جميع المقادير مع بعض …

السلام عليكم كيفكم يافراشات انا حبيت افتح الموضوع وان شاء الله الكل يستفيدمنه واللي يحل مشاكلنا المطبخيه اولا نضع البدائل للاشياء اللي موجوده عندك في المنزل اوماهي متوفره في المنطقه اللي انتي فيها اوا اذا كان لها اسم اخر وثانيا الاستفاده من تجارب الاخوات اللي يمكن مرت في نفس مشكلتك …

كباب في الفرن هلا وغلا اليوم جبت لكم امممم طريقة اعداد الكباب 😡 طبعا منقول بس مجرب لذيذ المقادير كيلو لحم مفروم ويفضل حاشي لأنه اطعم بصلتين 2فص ثوم 2طماطم ❗ كزبره خضراء او بقدونس شبت بهارات (فلفل _كمون_بهارات مشكله) ملح فنجان شاي تقريبا زيت أو سمن جمرة 3 ملاعق …

عصير الليمون بالتفاح الاخضر وبصور المقادير والطريقه حطيت في الخلاط الكأس عصير 3 ليمونات كبيرة ونصف حبة تفاح اخضر مقشرة و9 ملاعق سكر عادي وثلاثة ارباع الخلاط ماء بارد وشغلته لما شفت الرغوة طبعا لازم التزييين قطعت تفاح شرائح رقيقة وحطيتها بالكأس حق التقديم وصبيت العصير أووووووووووف يا طعم عليه …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته زنود الست زمان مانزلت موضوع بهالقسم قلت بنزلكم حلا نسميه زنود الست اكيد تعرفوه وهو مشهور عدنا بالعراق و تختلف طرقه بس انا اليوم راح اقدملكم الطريقه الاصليه والي طعمها رووووعه وكل من ذاقها مفكر انها جاهزةطبعا انا ماصورت الا صورة واحدة لما خلصت مع …

الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي و اتمنى ان تستفيدو منها : 1- يجب أن تكون المقلاة ثقيلة وعميقة ولها مصفاة خاصة بها.2- يجب أن لا تُملآ المقلاة العميقة بأكثر من ثلاثة أرباع حجمها حتى لا يتناثر الزيت الحار.3- حفظ زيت القلي أو الدهن في وعاء محكم الإغلاق ويحفظ في مكان مظلم.4- …