عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلاااااااااااااااااااام عليكم**********
لذيذه لا تفوتكم صلحتها ولطشتها من احد المنتديات
وقلت ابد لازم اجيبها لحبااااااااااااايبي الفراشات
{ ميني البيتزاء المقليه }..
http://www.dohaup.com/up/2009-05-14/dohaup_2068561245.jpg
المقادير :
عجينة فطاير ..
[ بقسماط بالفلفل .. زيت للقلي ]..
خليط البيض [ بيض + حليب سائل + فلفل أسود ]..
الحشوه /
فلفل رومي يقطع مكعبات صغيره ..[ آحمر_ أخضر _ اصفر ] ..
[ فلفل اسود .. ملح .. زيت ] ..
[ نقانق مقطع آنصاف .. زيتون حلقات .. مشروم مقطع ] ..
[ 1 طماطم صغيره مطحونه .. جبن قشقوان ]..
* يحمر النقانق بالزيت ثم يضاف عليه الفلفل الاسود والطماطم ..
* تضاف باقي المكونات يقلب ثواني ثم يضاف جبن قشقوان وتطفى النار ..
الطريقه :
http://www.dohaup.com/up/2009-05-14/dohaup_760597564.jpg
1- تؤخد قطعه من العجين وتفرد باليد ثم توضع بها الحشوه ثم تقفل ..
2- توضع بخليط البيض ثم بالبقسماط ..
3- تقلى في زيت على درجه حراره متوسطه إلى خفيف حتى ينضج ..
ثم تقدم ..
http://www.dohaup.com/up/2009-05-14/dohaup_1338080037.jpg
منقوووووووووول تحايتي
:0145::0145:ام حبيبي:0145::0145:
