بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
آيـس كــريم الـحـلـيـب بـالـفـسـتـق
http://m7ml.com/uploads/db803a2a46.bmp
المقادير :
-10 حبات فستق
-20حبة لوز
-2 كوب ماء
-1 علبة حليب نستله المركز المحلي
-3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة
-ماء لتذويب دقيق الذرة
-6 حبات هيل صغيرة (مطحون)
-خلاصة الفانيلا
-4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه مشكلة
-2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا
-هلام الفراولة
http://up1.mlfnt.net/images/lt47vqyuibylk041bpg.gif (http://up1.mlfnt.net/)
طريقة التحضير ..
1- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا.
2- يغلي الماء بعد إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه.
3- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف الى الحليب المغلى .
4- نضيف الهيل المطحون.
5- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط في البراد حتى يبرد.
6- يضاف الفستق واللوز وتخلط.
7- تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج.
8-التقديم…
في كوب توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ,
صف مغرفة من الآيس كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة
http://up1.mlfnt.net/images/lt47vqyuibylk041bpg.gif (http://up1.mlfnt.net/)
م / ن
بالعافية عليكم http://1stssg.com/vb/images/smilies/smile.gif
:0119:
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ