عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم
وكل عام وانتم بألف خبر
اليوم جبتلكم طريقة خبز خفيف ولذيذ ويطيب بدون فرن
نبدا الأول بالعجين
والعجين هنا عادي عبارة عن كوب ماء و ملعقة سكر ورشة ملح ودقيق
تعجن يابسة شوي لتسهيل تشكيلها
http://up109.arabsh.com/s/fwvwj7kfn6.jpg
نشكلها اقراص ونفرد كل قرص على حده مع رشه بالدقيق حتى لا يلتصق
http://up109.arabsh.com/s/9yvbnycfo0.jpg
نتركها لترتاح لحين الانتهاء من الكميه
http://up109.arabsh.com/s/fxl7mfnueb.jpg
نجهّز كسكاس يكون قديم ولسنا بحاجه اليه
وإذا لم يتوفر لدينا
يمكننا استبداله بعلبة نيدو حجم كبير بعد ثقبها ثقوب متقاربه
http://up109.arabsh.com/s/xofr8idmrq.jpg
شايفين كيف انتفخ؟
نقلبها على الجهتين
وتقدّم ساخنه أو بارده
http://up109.arabsh.com/s/13yck1hze8.jpg
http://up109.arabsh.com/s/vjk7tt2my0.jpg
