عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
ساندويتش أومليت بالجبنة
http://www6.0zz0.com/2008/12/01/12/511119993.jpg (http://www.0zz0.com)
يجمع خبراء التغذية على أن وجبة الإفطار تعتبر بمثابةالوقود الذي يدفع الطاقة الجسدية والذهنية إلى الأمام خاصة بالنسبة للأطفالوالتلاميذ حتى يتمكن كل منهم أن يركز وينتبه في الشرح والتحصيل للدروس
ويعتبر الساندويتش ملك الإفطار فهو عالم فسيح يمكن التنويع في محتوياتهالمتعددة مثل الجبن بأنواعها، والبيض، واللحوم، والمربى، وإليك هذا الساندويتشاللذيذ
المقادير:
– 2 بيضة.
– 1 ملعقة صغيرة زبد.
– 1 ملعقةكبيرة لبن.
– شريحة جبن شيدر تقطع مكعبات صغيرة.
– ملح.
– قليل من الفلفل.
للتقديم: خبز فينو أو شامي
الطريقة:
– يخفق البيض مع اللبن،ويضاف إليه الملح، والفلفل.
– تسخن طاسة لا يلتصق بها الطعام ويضاف إليها الزبد حتى يذوب.
– يصب البيض وتهز الطاسة بحيث يغطى البيض قاع الطاسة.
– توضع مكعبات الجبن في الوسط وتطوي الأومليت بالشوكة بعد أن يحمرالقاع.
– تقلب باحتراس بحيث يكون لونها ذهبياً.
– يفتح الخبز ويحشى بالأومليت ويقدم
منقووووووول :069:
