عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير:
-240 غراماً من السلمون الطازج 6 بيضات
-6 أوراق من الجيلاتين
-200 غرام من الخس الإفرنجي (أحمر وأخضر) 50 غراماً من الحبق الطازج
-300 غرام من زيت الزيتون 30 غراماً من الصنوبر 30 غراماً من جبن «البارميزان» Parmesan المبشور ناعماً
-100 غرام من الكريما الطازجة Fresh cream
-ملح حسب الرغبة
-بهار أبيض حسب الرغبة
الطريقة الشهية على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال43899-فيليه_السلمون_مع_موس_البيض.htm
