بكرة العيد وابعلمكم على كيفية تنظيف لحوم أضحية العيد
تنظيف اللحوم :
1- ازيلى زوائدها الدهنيه
2-لا تتركيها فى مكان حار فترة من الزمن
الـسان :
1- يغسل اللسان ويكشط بالسكين لازاله السطح
2-يدعك جيدآ بالماء والملح
الكلاوى:
1- احدثى شقآ صغيرآ فى طرف الكليه
2- انزعى الغشاء من على الكليه
3-قطعى عروقها البيضاء
تنظيف الكرشه:
1- اغشلى الكرشه عدة مرات وانزعى الشحم من داخلها وضعيها فى ماء ساخن لمدة دقيقه
2- اخرجيها واكشطيها فى الحال بسكين للتخلص من الطبقه السوداء
3-احضرى ماء دافى وضعى قليل من الملح وادعكى الكرشه لكى تذهب رائحتها
http://oas.maktoob.com/RealMedia/ads/adstream_nx.ads/maktoob.com/helwa/home/1081815651@Top,TopLeft,x01!Middle?XE&channel=helwa&sub_channel=helwa/home&if_nt_ua=Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; FunWebProducts;Embedded Web Browser from: http://bsalsa.com/; .NET CLR 2.0.50727; InfoPath.2; FDM)&if_nt_murl=http://helwa.maktoob.com/Cooking/نصائح-مقال42708-كيفية_تنظيف_لحوم_أضحية_العيد.htm&tax23_RefDocLoc=http://helwa.maktoob.com/Cooking/قناة_نصائح.htm&if_nt_CookieAccept=Y&XE (http://oas.maktoob.com/RealMedia/ads/click_nx.ads/maktoob.com/helwa/home/1081815651@Top,TopLeft,x01!Middle?XE&channel=helwa&sub_channel=helwa/home&if_nt_ua=Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; FunWebProducts;Embedded Web Browser from: http://bsalsa.com/; .NET CLR 2.0.50727; InfoPath.2; FDM)&if_nt_murl=http://helwa.maktoob.com/Cooking/نصائح-مقال42708-كيفية_تنظيف_لحوم_أضحية_العيد.htm&tax23_RefDocLoc=http://helwa.maktoob.com/Cooking/قناة_نصائح.htm&if_nt_CookieAccept=Y&XE)
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ