صينيـــة اللحـم بالفــررن… تصلح لرمضــــان ..يممييي

صينية لحم بالفرن

آلمقآدير

قطع صغيره بصل -قطع صغيره طماطم – قطع صغيره فلفل اخضر

بقدونس مفروم-بهارات – ملح – ماجي

لحم – بطاطس طويل

الصلصه الحمراء.

حبه ماجي – قليل كاتشب -صلصل – بهارات – كاس ماء

آلطريقه .

1-يقلي البطاطس في زيت غزير
2- يخلط اللحم المفروم في زبديه ثم يضع البصل وطماطم والفلفل الاخضرو البقدونس
والثوم والبهارات والملح والماجي

3- نحضر الصلصه الحمراء

4- يكوراللحم المفروم وثم يصف قي صنيه بايركس ثم يضع الجوانب البطاطس المقلي

5- يوضع الصلصه الحمراء على اللحم والبطاطس

6- يدخل في الفرن

يقدم بالهنا والعافيه ( عآد آنتِ وطريقتك )