عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السسسلام عليكم رحمة الله وبركاااته ّّ
اليوم عشاي مصقعة على طريقتي + حلى النجوم
المصـــقــعة:
المقادير والطريقة :
نقطع الطماطم الى شرائح ونصفها في الصينية
ونقطع فلفل رومي الى شرائح ايضاً
نقطع بطاطس الى شرائح ونقليها ونصفها فوق الطماطم والفلفل
نقطع الباذنجان الى شرائح ثم نقليها ونصفها فوق البطاطس
نسوي الكشنة عبارة عن لحم مفروم + وبصل وثوم+ وجزر مبشور + وبهارات مع ملح بعد ماتستوي الكشنة تضيفينه فوق الباذنجان
والحين نسوي الخلطة عبارة عن 3ملاعق جبنة سايلة + علبة قشطة + شوية ملح
< طبعاً على حسب حجم الصينية ان كانت اكبر تكثرين وان كانت اصغر تكون بنفس المقادير
بعدين تنثرين عليها جبنة مبشورة
وتدخلينها الفرن حوالي نص ساعة من تحت ثمن تحمرينها من فوق
وهنا الششكل النهائي
جا دور الحلى واخذته من وحدة اسمها نجوم الفجر وطبقته
^^^ النجوم كأنها عناكب بسم الله هههههههههههه 😛
والبزران مستانسين على النجوم يبون ياكلون النجوم بس ههههههههههه;)
وهذ رابط الحلى للي يبي المقادير
وبالهنا والعااافية عليكم
