الكشري بالصور انا… والعم قوقل

الكشري وماادراك مالكشري
والله اني هذاك اليوم طقت في راسي ليش مااسويه والفلف مع العم قوقل افضل طرق عمل الكشري
ومن هنا نقطه تعجبني وهنا لا
واللين جمعت الطرق اللي عجبتني وطلعت هالكشري
والله طعمه جنااااان
وسويت كميه كبيره ووزعت على بيت اهل زوجي وبيت اهلي كمان..والكل عجبهم ومدحوه والحمدلله..قلت لازم انزله هنا عشان البنات يجربوه..ومن اول سويته كل يوم اقول خليه بكره ..بس اليوم اصريت بنزله يعني بنزله….<<<طيب من الاخر

يالله هالطريقه على السريع عسى بس تفهمون

اول شئ نقعي العدس الاسمر في ماءمغلي على جنب ربع ساعه تقريبا

ويالله قدر اسلقي فيه الرز >>>زيت وملح وبس……..اذا تبي الرز مايل للبني شوي حطي معاه 2/1كاسه عدس اسمر.

قدر اسلقي فيه المكرونه>>> افضل شئ تكون النوع الصغير وسبغتي +زيت وملح وفلفل اسود وشويت ماجي

اما العدس ….كشني بصله مفرومه..وحطي العدس عليها وفلفل اسود وماء للسلق وربع ماجي >>>>على نار هادئه الى ان يستوي

الصلصه>>>>جيبي قدر صغير حطي شويت زيت>ثوم مفروم >فلفل اخضر حار مفروم حسب الرغبه>>>لمى تشوف الثوم بدا يحمر بسرعه حطي الصلصه لايحمر اكثر من اللازم بعدين راح يمرر الصلصه يالله حطي الصلصه علبتين او علبه حسب الرغبه وربع ماجي….والمهم المهم المهم خل ابيض تقريبا 3ملاعق كبيره ,,,خليه كمان على نار هادئه الى ان يستبك وطفي.

البصل المقلي …اموووووت فيه<<<<محد سالك طيب

3بصلات قطعيها شرائح وملحيها عشان تقرمش واقليها الين تصير بني وانتي شوفي الدرجه اللي تعجبك
وخرجيها على ورق نشاف الزيت.

يالله جيبي صحن التقديم ..اول شي الرز>>>المكرونه>>>العدس>>>الصلصه >>>البصل.

وبالهنا والعافيه

اترككم الحين مع الصور

وهنا زوووووم