..الموكـــا الباــرد….

ثانيآ:سكـر 4ملاعق ۈشۈيهـِ عشان يطلع حلۈ مررهـِ ..

ثالثآ:شۈڪلاٺه بۈدرهـِ ملعقه ڪبيرهـِ ۈشۈيهـِ ..

رابعآ:ثلج ڪثير ـِأهمـِ شي عشان يطلع مۈڪا بارد بقۈۈهـِ ..

خامسآ:الماء البارد ڪاس ۈنص ..

سادسآ:نسڪآفيه شۈيهـِ ربع ملعقه صغيرهـِ ـِأۈ مالۈ داعي بس عشان النڪهه ..

سابعآ:ڪل هذا في الخلاآإط ۈٺخليهـِ يخلط ـِألين مايٺڪسر الثلج

رغۈهـِ الموكا
حليب سايل وثلج وسڪر ملاعق والحليب حسب كميه الرغوهـِ يخلط بعد ماٺصبو الشۈڪلاٺه في الڪاس توضع الرغۈهـِ ۈبعدين ٺضيفو الرغوهـِ من فۈق وٺحطو نسڪآفيه رشه للٺزيين فقط ..

ۈبالهناء ۈالعافيهـِ