عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم حبوباااتي …:)
رمضــــآن كريم علينا وعليكم ان شاءالله …
سويت مطبق للفطور وطلع انما ايه يجــــــــــــنن;)
وحبيت تشاركوني فيه وتجربونه وصورته لكم بالخطوات 💡
ان شاءالله يعجبكم بس انتم جربووووووه وقولوا لي رأيكم ..
نبدأ بسم الله …
المقادير …
رقاق سمبوسك – لحم مفروم – بصل مقطع صغير – كراث – بقدونس – طماطم مقطع صغير ..بهارات – ملح ..
الطريقه …
أول شئ نجهز الحشوه وهي اللحم المفروم مع البصل تطبخيها ع النار الي ان تنضج وطبعا معاها البهارات والملح …
لما تنضج اللحمه اضيفي لها البقدونس المفروم والكراث والطماطم …
والحين تبدأو تفردوا الرقاق زي ماانتو شايفين في الصورة ..
وتبدأو تحشوا بالحشوه ..
أما طريقة لفها فتكون بهذه الطريقة والصور توضح لكم ..
وبهذه الطريقه نكون انتهينا …
ونجهز الصاج أوالطاوه بدون زيت فقط تخليها تسخن .. وبعد كذا تحطي المطبق الين يتحمر من فوق وتحت
وكذا خلصنـــــآ ….
وهنا الصحن جاهز للتقديــــــــــــــــم …
إيـــــــــش رأيكــــــــــــم ؟,,,,
وبألف هنــــــــــا وعافيــــــــــه عليكم ..
