عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
قبل كم يوم نزلت لكم طريقه دونات اللى اكتشفتها :D<< دروا والله
ووعدتكم اني انززززل لكم السينابون بعجيني الخااااااااااااااااااصه
وانا اتحددددددددددددددددددددددى فيها الكللللللللللللللللللل
مهما كانت نوع العجينه بعععععععععد عشر دقايق والا غيرهاااااااااااا
عجينتي مافي مثلها انا والله ما اقول من فراغ ادري ان الكلام سهلللللل
والكل يقدر يتكلم
بس والله العظييييييييييم والله يشهههههد انها تنافس هذي العجينه كل المخابز ادري بتقولون قويه
بس انا بترك لكم الحكككككككككككم بعد التجررررررررررررررربه
اتمنى فعلااااااااااااا انكم تجربونها
لانها ككنززززززز والله كنز
بس اهم شي تطبقينها مثل ما انا اسويها وباذن الله انتي بتشوفين وشلووووونن
الكلام لا ينتهي واترك لكم المقادير :::
3 كاس دقيق كويتي
1 كاس مويه (قد تحتاجين الي ماء زياده تقريبا ربع كوب حتى تصبح بهذا القوووام )
نص كاس زيت
4 ملاعق حليب بودره
4 ملاعق سكر
رشه ملح
2 ملعقه p.b
1 ملعقه خميرررررررررررررره
ونبدى الشرررح :
نحط المكونات الجافه بهذا الشكل
بعدها نحط 3 اكواب الدقيق وهذا الكوب من الاكواب اللى استخدمتها علشان تعرفون الحجم
ونخلطها سوووى
وهذي نص كوب الزيت
بعدها تعجنينها بنفس الكوب تحطين كوب ماء
وتعجنين في البدايه راح تحسين انها محتاج دقيق بس لاتضيفين دقيق استمري با العجن
لاننا بعدين بنفردها على دقيق وبتاخذ من الدقيق اللى بنفردها عليه
لين تصير بهذا القوام
ولاحضوووا انها مازالت تتلاصق بايدي
وهنا بعد
بعدها شكلتها اليوم كنا صايمين القضاء وسويت منها سينابون قرفه وتوفي
وسويت بيتزا محشيه
والله العظظظظظظظظظيم واللى رفع ونزل سبع
اني من ليونتها يا الله يا الله اشيلهها
بس فيه نقططططه مهمه لازم تنتبهووون لها :
اذا عجنتيها خليها تخمرررر وبعد ما تشكلينها بعد
لازم تفردينها بشكل سميك شوي وتشتغلين فيها
لازم تدخلينها في فررن نارررررررررره عاللللللليه لاخرررررررررررر شي
ادري بتقولون بتحترق مب مستويه
بس صدقوني دقيقتين الا وهي خالصه
ومن فوق دقيقه وانتهينا
بتقولون ماراح تستوي بتستوي لانها متخمره
وتحتاج نار قويه مثل نار المخابز علشان تستوي
وهذي النتيجه
ممكن التصوير يعطيك شكل صح بس الطراوه اللى فيها مسستحيل تطلعها الكاميرررا
امانه يا بنات
اللى تجربها وتعجبها وانا متاكده انها بتعجججججججججبكم وبتعتمدون عليها داااااااايم وبتبيض وجهكم وبتنسالون عنها
بس ابيكم تدعون لي ولابوي با الرحمه
وان الله يخلي لي امي ولا يحرمني منها
تراني تعبت علشان نزلتها لكم
واي سوال انا حاضضررررررررره
تحياتي
